返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 松茸珍菌油泡鮮鮑片

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ F" X0 U0 }3 j5 r# P0 \
松茸(浸泡及瀝乾) 1両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) s6 |' q4 n0 c/ M
雞髀菇 1両- ]& P1 G8 C. U: [; c
秀珍菇 1両
4 t" ~. s1 W$ I  R% L+ etvb now,tvbnow,bttvb新鮮鮑魚 4隻
$ c7 d4 G& _: a$ K) L5.39.217.77紅甜椒 1両
! p" S8 ?" M8 w5 C9 K黃甜椒 1両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q! }: a) b  F" c! |
蒜蓉 1/2両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W  K" P- p4 }# A( s
葱(切段) 1/2両
6 c/ z0 Y7 h9 ^( M. R( T. J0 J公仔箱論壇薑(切片) 1両
! ~+ l' _! o+ k1 P# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心 8條3 e8 }6 P  a5 ~
糖、鹽、生粉 少許
; I: H( y! D: n, L, d. C5.39.217.77油、鹽水 適量公仔箱論壇* P1 J* T9 K0 [0 Q- c
9 R) Z# A. @& c7 U0 R
2 @& A1 }; K* k5 b  A, r! ^# `
做法
1 V3 n% U8 t1 P+ \! H, h# }1.用刀起出鮑魚,除去腸臟,以刷清洗鮑魚表面。鮑魚切片後,以鹽及生粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ g/ c' o1 C. K+ J' l. j. @1 N

, T$ G5 b4 P" R& V( w2.將雞髀菇、甜椒切塊。
' `: m6 y' R; r0 _  R. Z公仔箱論壇
" a2 _  T- A, ^# q3.鑊中燒熱油,將菇菌、甜椒泡油撈起,以鹽水略煮。
* Z+ b% l( b+ W0 p8 }, e) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! M6 d  ^+ j" W7 u# w3 _2 R
4.鑊中燒熱油,鮑魚泡油,撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- s8 Z) B5 n0 G( z7 {) ?" X/ a5 J

6 w. y4 y0 N4 u& o" F5.鑊中燒熱油,蒜蓉、葱段及薑片起鑊,將鮑片、甜椒及菇菌回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb; ]' _! c4 t% C  f# s8 m

# }/ S; d( }' N4 a1 z% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以鹽、糖調味,快炒後上碟。鑊中燒熱油,將菜心炒熟,伴碟享用。
/ z/ u/ S* V; p% t( Y$ {, E公仔箱論壇) H2 I" u5 s. E- D

- C$ [' X* a2 W9 f' k- |/ a: V9 rtvb now,tvbnow,bttvb小貼士公仔箱論壇" E" H% B6 u2 q& U- Z
以攝氏六十至七十度油溫將鮑魚泡油,可保留嫩滑口感。5.39.217.77; l+ a- {" t: Z" ^( t( ^
返回列表