[健康資訊] 規律吃早餐 補足大腦養份

soforlee

& Z" G# a* N, f. i3 X  z5.39.217.77 $ b8 P, d- M) B5 C" d7 U( ^) atvb now,tvbnow,bttvb早餐是一天最重要的一餐，由於身體經過一整晚睡眠，大腦非常需要養份，但前一餐間隔時間太長，血糖濃度不足以滿足大腦需求，因此非常需要早餐補充養份。現代人生活型態忙碌，匆匆出門上班後，甚至養成不吃早餐習慣，反而賠上身體健康。6 i: k* e* ~! u  d   b( L& n/ V! z不吃早餐身體代謝變慢 " o& e5 v0 B* o. K5.39.217.77 , m6 {* H( I  {3 N0 B5.39.217.77英國巴斯大學曾研究，隨機抽樣300位民眾，當中包含吃早餐或不吃早餐民眾，實驗6周發現，吃早餐受測者的膽固醇、整體代謝率、血糖含量都沒有太大變化，反觀沒有吃早餐受測者，身體消耗熱量逐漸減少，研究學者艾蜜莉說，研究結果可看出，早餐不僅是一頓飯，更是維持身體機能最好一餐。 $ S7 G1 B0 ^) N1 o- G7 Jtvb now,tvbnow,bttvb ; ?% @( e; }0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃早餐心血管風險高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r  ^0 ?) x. ~0 ?+ j% L 3 f5 ]0 m' P& F# K1 Z# n許多研究都發現，早餐是一天中最重要的一餐，甚至陸續有論文指出，不吃早餐可能會導致肥胖，因為晚餐與中餐間隔更大，飢餓感更大，更容易增加飲食量，甚至也有許多學術研究發現，有規律吃早餐的民眾，心臟病發作機率明顯較低，反觀不吃早餐會提高心臟病發作風險，讓健康推向危險。( J5 e" j1 q$ Z/ q' G+ c . G5 W" ?8 u1 M0 Y. w公仔箱論壇吃早餐降慢性病罹患率公仔箱論壇0 K# o( r; l& f/ m/ c! i0 t; ^8 S; |7 F / u. D- y6 ]% u晚睡加上工作忙碌，自己準備早餐似乎是不可能任務，買外食似乎變成唯一選項，但很多外食早餐都高鹽高油高糖，對身體可能造成額外負擔，但是早餐善加選擇，可以促進健康，哈佛大學曾研究發現，早餐若能選擇全穀食品，糖尿病與心臟病罹患率都能夠降低，間接降低其他慢性病罹患機率。tvb now,tvbnow,bttvb" b" Z) l$ q& [8 C + q7 O$ r$ W/ }5.39.217.77國內專家意見 2 S/ V, P  B6 D2 L 9 M. G. J# t' j3 a新光醫院家醫科主治醫師江柏欣表示，晚餐與早餐間隔時間很長，若不吃早餐，空腹時間可能有12小時以上，血糖會不足大腦需求，導致上班上課昏昏欲睡精神不濟，也可能會增加胃部疾病罹患機率，因此起床後最好規律吃早餐，讓血液養份能夠提升，利於早晨活動；但是否會影響身體代謝速率，則保持保留態度。 9 m! _  ^( x  E) x) Z: E5.39.217.77 8 \/ P6 \: h5 F7 {; N+ @+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江柏欣補充，早餐一定要維持營養豐富與均衡，飲食種類一定要多樣化，可選擇肉類、青菜、水果、水煮蛋等，但民眾大多非常忙碌，常以外食為主，會讓營養不均衡風險上升，例如奶茶，除了脂肪與糖以外，其他營養素就相對較少，因此選擇早餐種類時，一定要小心選擇。 4 a1 [& ]# T) j4 D* h+ k* a4 r3 _' I2 I) r0 F2 B' l! d