（一）得舒飲食方式
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- a, r2 N' \: h得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
% p' \) T# \% [' D公仔箱論壇得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。tvb now,tvbnow,bttvb- S) x5 a( G$ s
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。tvb now,tvbnow,bttvb" C0 \: S/ E" g' z. j- |; v
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l' w5 |8 r6 ^9 X4 }
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以公仔箱論壇* d$ \ j: T. s. h5 Q
3.8 克鹽為上限，約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 X2 E/ ^8 V6 ~5 T; A! E
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。2 [. d1 A' \5 p* a9 {, F
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。, A0 M5 f' ^# w; e' }7 |
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 M) v# L. C9 @/ O& b/ Q% |* Y
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
. i. W9 z* N9 |% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。' j* @# ~9 d7 ?! ]* O# J$ F0 v* D
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
0 f4 ~/ M8 |! U l8 g- V除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
8 @/ E: g5 O$ ~2 g( Z9 B公仔箱論壇如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
7 i5 n4 x/ Q: |/ J; a q( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）地中海飲食金字塔
4 t0 p) R5 C% B }( H$ T8 m1 ~公仔箱論壇地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( N" `9 P6 p3 l$ n4 j% Z
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
/ ~( S* V! F. Q) ?0 G! @+ h4 j2 c大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。公仔箱論壇. Q( J7 [3 w* ^+ N& E
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
# c0 q( ?8 E6 L0 C1 Z1 ]2 P/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
# ^2 V0 A. e! r: R5 C2 @ H7 U* [公仔箱論壇第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。5.39.217.776 N; U: T$ F1 S( `; X
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。公仔箱論壇. o8 W" S; W% ]' q2 c$ m- ^5 R& N
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ h; `. K0 f
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
% v* W; |- N' F/ d. Otvb now,tvbnow,bttvb一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 F& j0 U5 Q' F" W) X
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。5.39.217.77# R5 Z8 T+ ^" E* b: ~( k1 j
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
! m8 L% e: _, J5 V& x2 A0 v經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。5.39.217.770 G; R* E# E. S+ e1 K
酒精損害肝臟。公仔箱論壇" o4 Y0 L5 }; K5 E
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
% R$ M( H5 u% u' `7 C4 H（三）維持健康的飲食建議
$ l* w9 X: `1 k! w. b8 }* b3 @5.39.217.77得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
$ b9 R* Z/ _$ }; E% r兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。
. Z; H/ X! G8 |$ V! n. J5.39.217.77近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。tvb now,tvbnow,bttvb* A. E5 |9 d+ u6 l6 q# B* U; ^9 J
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
4 h: [2 R# d9 L# B! d0 `0 G$ f9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。+ y5 m, \, d( f- A$ T1 y1 B
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb0 W+ Z O2 y6 i1 w9 t
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。5.39.217.77 W9 M' K# L% T# @5 O) ~
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。1 _- D' X' ^3 q2 f0 w; \) }
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
; |% Z, g# |' f' D2 N$ V; k) ?! u從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
3 I+ f0 D/ D( g, G" f按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
4 T5 {% n, f' G! Q# z8 G" p8 C1 n減少吸煙和喝酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q% `* X8 e% C4 F8 P% U( s$ I
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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