（一）得舒飲食方式
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; y+ x/ |) J; B, ?# ^$ m! M) ?4 G7 b5.39.217.77得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。: h* C- h( F. E8 B5 F% I# L) P
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
) D* @2 m7 L1 F5.39.217.77得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
# R- n6 J& S( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越( r$ |8 R4 ]! R) e/ x4 }
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
$ v' V9 Q& D4 f3 j# u4 Etvb now,tvbnow,bttvb3.8 克鹽為上限，約公仔箱論壇* G4 l0 [! Q0 Y5 U: _! d
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。5.39.217.77. c/ i {5 l* M1 x# p
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
! L4 r5 t* X: I0 d: @減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: G8 K# Q; a0 O" g2 L8 x
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。( r& U: b1 S; }$ r/ z
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
# d/ _, m$ q; t! j; g! ^- M5.39.217.77如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
5 e- Q& `& i, { ` `( ^公仔箱論壇除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
4 C# e- N7 ]) [8 T/ F$ n公仔箱論壇如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
0 J' _, i' x0 X5 L. q0 J. }( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）地中海飲食金字塔5.39.217.77$ r6 _+ O& Q4 c/ I$ v3 z5 Y; O
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。tvb now,tvbnow,bttvb- Y E2 @ H) t0 e9 ^
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
- _ I$ Q2 C4 O5 @1 D+ T5 e大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。公仔箱論壇, D9 k( Y c; T9 c$ l
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
; q0 y* |+ e" p, M; E9 a: `3 Xtvb now,tvbnow,bttvb第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
# t" m' w( a8 u: x6 ]公仔箱論壇第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。公仔箱論壇0 z( [+ V8 D3 J- F
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。
) G6 V7 b8 ]0 L0 F) |公仔箱論壇傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
6 T+ ^# l- l' w" e( r一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
, U5 \5 J6 L m6 V/ q2 _5.39.217.77一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
1 H4 V: p- v* S2 y+ |- U0 ftvb now,tvbnow,bttvbBC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。tvb now,tvbnow,bttvb+ U* }- x1 P0 C5 V E! c
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
! ^$ E1 Q) l9 ?; O- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
' P" G' f" h7 V7 W: B8 t5.39.217.77酒精損害肝臟。
; g8 C& X9 d( J) [5 v5.39.217.77經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。8 O5 h+ p/ X4 [" L3 F
（三）維持健康的飲食建議! Y7 ?; u+ S# D5 K
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
! s- Q9 a$ C* L8 P: Vtvb now,tvbnow,bttvb兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。tvb now,tvbnow,bttvb( O* g" J! P6 \/ _
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
6 b9 K) v3 Z Z8 p+ ^5.39.217.77一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
* F# `- T! k+ @+ w3 P$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
2 F2 {, E/ d6 p7 H$ \* V: U+ y適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
6 M5 T4 g1 z' O& ~& i; U$ V5.39.217.77在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。tvb now,tvbnow,bttvb* A! X% s- [* i: q! ?. p8 w0 x
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
5 u" h9 g3 s. y/ z6 Y適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。' ?; i6 ?6 n& i8 k
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。* P4 H4 C0 |5 x1 I0 u$ j# I
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。0 _9 f- C1 z( I
減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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