（一）得舒飲食方式& n L2 _2 ]/ s; X+ Z
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
: ]2 J- i3 ^7 Z j J4 c得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
! ]+ U! X( m$ G6 R* D7 B" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
3 k2 N$ z& P7 O+ q% j& p v得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
* E' M) q1 x& u" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
7 Q2 _) O( T& L% H3 G4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.8 克鹽為上限，約tvb now,tvbnow,bttvb& T6 Z/ f9 Z+ Y* z5 b( \
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
: _; O4 m) E% M8 f) l" \4 i5.39.217.77得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
6 {5 {+ E9 H" n- \, j減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
/ M; d0 x' |0 j; o( H攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
" s, I7 F# ?# s加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。
G# m+ F- P4 e5.39.217.77如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。. ]9 ?; l, {/ p6 ^% e
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
7 F; q. D! H; K$ b1 A. ]tvb now,tvbnow,bttvb如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
" _& D1 J/ n* S1 R+ H( l# c& K（二）地中海飲食金字塔
2 j! K" O* e) F; q4 X, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。+ ]# ~# j2 e; ?7 N# _* x
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。 s, W2 {3 f0 G4 o$ l3 j
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。公仔箱論壇" ~7 ~& W: d6 D3 `. }
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
/ i: o! ]/ q& P4 @4 O0 N! _公仔箱論壇第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。公仔箱論壇. Y; n u" h I) i2 x& L
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
9 Y* `/ m n" i# j/ a/ L9 b" }% p+ h最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。5.39.217.77, }' |: h/ X$ ^3 E) D! o" A2 s* m
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
$ `3 E& U1 }* q( p- m6 H1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
' ^. ]' N; r6 t- vtvb now,tvbnow,bttvb一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
! ]# }5 u- g% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
4 T! u! l. Q2 i+ [' t7 [' P% s& h/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
, q$ I+ v6 S; ]- x! n經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
6 F# Q& `3 M9 Etvb now,tvbnow,bttvb酒精損害肝臟。tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 t8 _, W7 q! Q
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。
l- v0 j1 k' B, D& L9 M* e公仔箱論壇（三）維持健康的飲食建議
- J+ X. u8 J, X* o. Atvb now,tvbnow,bttvb得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。5 _ d9 ?# W$ ]9 ~! ~
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t( q4 {2 S W' x7 n5 y$ l
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
7 M; a5 ~, H7 K公仔箱論壇一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
; g2 i0 y8 h$ Y0 e! _6 _公仔箱論壇以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
2 T# R& v; Z$ J$ R1 J0 E2 h( Stvb now,tvbnow,bttvb適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb6 C8 A# N; \, s1 X& t1 z9 s
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
, H: |2 ^3 U; q8 a健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。4 Q8 i0 W& |& g) B( [3 m3 ]
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
. x1 r% R1 F3 b$ n" s: {從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。% h0 A# ~; m( M" N/ Z5 F" W
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
! b- G! G2 R) Y" B: {8 _減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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