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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 X) }3 n* }- J' g( N$ Z! x: p
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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供
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: v3 p) e+ B5 L, H9 _8 \9 v5 m! h! D9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  味道酸甜化膩
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  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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3 }+ `2 |# t; F  J* v' S; n1 Q. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。
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0 `9 I' w% S& @. S& ]2 {  I) J公仔箱論壇  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 12345.39.217.77. y7 G7 w( s1 P, h2 Q0 b- s8 |
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  c/Yo Mama/2872 7000
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  柚子芝士蛋糕 $36件/bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z5 b# O# y# n, g( e3 Y

' j3 T8 ^9 k+ c- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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. V2 ?+ W8 b$ R3 I) N) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)
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# G- B; n! W! k0 ?5.39.217.77  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)
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  柚子朱古力慕絲蛋糕
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, Y: {% N- q9 c& @( Q/ q) k6 Dtvb now,tvbnow,bttvb  伴黑朱古力及柚子慕絲。公仔箱論壇; I+ G* ~/ [( G7 A; S7 Y

5 A+ {7 r& G; Q' s, J, q7 X9 u  月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
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  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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