香茅豬扒

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材料
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梅頭豬扒 5塊
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0 ^( r" T9 A* w& Q; G7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料& f4 Z2 C  P" m5 ^" N/ {& q8 d$ f

6 N* o8 _3 ~, f- ltvb now,tvbnow,bttvb香茅    2條(切片)  
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5 d0 P9 _1 j) w3 Z" D( S; D' A6 P沙糖    小許
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豆粉    小許
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2 I, F' t7 L: w0 z3 w# Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽       小許
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生抽    小許
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% N' ]/ e7 R: l* r5 \; f/ T' h% C5.39.217.77蛋白    半隻
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1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉5 s6 i# r0 R) F- u" p. ^

: R, L( M2 G. w' N6 V/ C2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃
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  K  B( U  B) k5.39.217.773.     最後加入老抽快手兜勻即成

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