金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部5.39.217.77: O! }( ?/ u; m( \: [
         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）
, f: x' }* a+ n# K1 _4 X, w公仔箱論壇         草菇-200克開邊0 K! C) t6 u6 m% W# G* A
         韮黃-30克切段5.39.217.77. y, |; j. W* s. u2 Y: m
         蒜茸-10克1 L/ E7 O; v$ l( p' v

; g+ k" Z3 c$ wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：沙茶醬2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }) B) ?* _+ Z5 e
            生粉1大匙5.39.217.77- g6 n( z9 |8 y% ?. ^3 |
            生抽1大匙, j- E1 M2 Z2 t# S
            油1大匙公仔箱論壇% |: o: d3 h+ ]1 w, K
            水1大匙5.39.217.77$ [4 `* \  {/ U2 e
            蠔油1小匙$ v# l6 N5 b* U5 ^4 L
            麻油2小匙
; r$ Y5 ]/ B7 ~& o& |5 _5.39.217.77            糖1小匙
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/ d9 [% j4 E, G1 e! p8 a. J芡汁：沙茶醬1大匙
, j- _) n. ~- _# I  a6 s% C( [: W2 ^  W         生粉1小匙
  x1 K. d9 K. y& I         生抽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }( Q  l% G0 B( T7 x
         水5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. ^" m& z7 S  E3 K

2 o5 F1 p( f7 k, {做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u1 r: B. H3 r, ]1 l) f# N+ W/ U
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。
* n  c3 |" d5 [0 u4 f  f8 Wtvb now,tvbnow,bttvb         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。0 Y, x2 E" `. ~; V' a
         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。公仔箱論壇# Q  k! T& ?9 N! o
         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing
1 P9 A& D! ^$ q* U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L: H% \8 O& ?* ^1 S# |
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minixd

very good!thanks!