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[中式食譜] 脆皮卷

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特点:味道清香、脆嫩可口。
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    原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l  f4 G1 _& [/ ?" [

- `& e% _' K5 h" O  ^: J5.39.217.77    制作过程 tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 n" y# t3 F' G

( n( }1 Y* ~; x# R9 n: u( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1. 把大肠里外洗净,加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌,再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾,切成1寸上下的小段,装在盘的中央;
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/ f( a: m% W2 q6 ~$ k5.39.217.77    2. 把豌豆苗放入油锅,加极少的盐炒好,镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。
look like tasty!thanks!
please tell me豬大腸 isn't to clean easy
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