[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】) m" v; f$ Y& X0 Z9 V+ F$ ]
光雞一隻- I% f9 l& j+ @7 |4 ?: o
干邑拔蘭地四茶匙
) J, o/ R: {7 g4 j/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I  ?& U4 \, b! y
清水一百二十五毫升
% p3 @# ?* z. i, x公仔箱論壇牛油三安士
4 C" A- u1 o4 P: @2 r- Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉三湯匙- h) w6 _3 s8 X( Q1 B% G& s( x! `1 J

2 b0 K2 P* R% O0 |7 u6 s, |【做法】
, j" F0 J/ W0 ]! ](一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
$ |+ v. Y% l! N: T5 c9 H; K  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 X2 ^/ O4 N. J+ t( W
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。+ H7 ~" I  h  r
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
# H% _) v4 _, Y( Q3 A1 \6 k$ R(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
, z5 O0 `3 ?0 A. d9 m# a) g! N: w(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

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jarita123

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ckingwei

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