[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】公仔箱論壇1 j9 q% F. j% o! C. r5 n
光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb) ]+ e8 @" J3 H* C( ?2 a; H
干邑拔蘭地四茶匙
* I* b6 @: u: j5 ~4 ^, ?& d西柚一個
0 h1 F4 r. o+ h0 _1 L7 jtvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升公仔箱論壇% O5 P$ W( }9 i: D* f7 F: U! `
牛油三安士5.39.217.779 c5 B# L: ?% `" y: N/ A! r) ]9 ^
麵粉三湯匙
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【做法】
; A, h, y+ |" |7 G  i3 [3 I(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( {& u9 G% t2 f8 a" e( e
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。, i! G* m5 r# u9 R5 B
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇+ `+ {: b& T9 A
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇. J2 ]! q* [, _9 F; J' H9 M
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb7 J, `' e. C& L
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you