【材料】5.39.217.778 Q) {; \, [4 n& Q& N. E# R
光雞一隻% Z6 F9 U3 o# H3 ]( ?6 Q. R
干邑拔蘭地四茶匙+ i: R% k0 s1 a
西柚一個5.39.217.77- C4 ~6 ^% h8 J& |2 q
清水一百二十五毫升# u8 q: I0 N3 {% C0 D* k
牛油三安士
e! ~6 }& A' C7 o ?5.39.217.77麵粉三湯匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 K1 I1 n. x7 Q, m, x" D
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。- j( c1 C0 {, P, K# S% m/ T3 I
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb% A2 x2 ]1 ~2 D. I
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 h0 F. M6 X$ F: u
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。/ E& Q& W4 _# x4 J
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。公仔箱論壇* i' s$ i6 R: V& P& k
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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