[烹飪技巧] 西柚雞

tonyyyf

【材料】
1 O2 m, ^: L* Y0 Q' L9 a4 M公仔箱論壇光雞一隻7 b$ e3 p9 _5 y( F! Q
干邑拔蘭地四茶匙
& G* k2 v" Q2 {) i- U7 X5 Qtvb now,tvbnow,bttvb西柚一個
! X* u6 u$ o/ R$ e5.39.217.77清水一百二十五毫升, f6 E; j7 F( Z4 l& P$ `
牛油三安士7 l" W  a5 ~; E) H& @
麵粉三湯匙
9 w' U4 A  d; U; d1 `* K3 w+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ ?. h* P0 _  l. D1 V7 S
【做法】
$ a# s: A1 ]$ p" ]5.39.217.77(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5.39.217.770 e  l! l& U8 }2 m5 s
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
/ U+ q2 K* D7 m% p6 p+ J5.39.217.77(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
( T% [, `5 p! J  r, e7 @(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
2 K$ \- }: p) M& d/ P  ]5.39.217.77(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。* L8 @3 i) b% z3 n
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

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jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

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