[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb; x7 H! M* `; `; `
光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb1 u% v6 W$ t4 \: W& F+ y( h- l
干邑拔蘭地四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  J: s/ L4 a! t: h
西柚一個; v4 B1 v  }, \+ F# p
清水一百二十五毫升
  W7 C0 G. I) A1 f: A7 j2 a5.39.217.77牛油三安士
( X- h6 n1 w  j  d0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙5.39.217.77, Y# H7 ]8 r# I. }# Q- C
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【做法】5.39.217.77( m7 e: ^! q, a5 p$ z
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。& A$ S7 t! P/ I" D9 d
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
1 _" z* k/ X: G' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
& O; V, T! }( u* E5 y6 Z8 w(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
& k" z5 p2 |1 f(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。, j1 ^' Z, J# C
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

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jarita123

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ckingwei

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