[烹飪技巧] 西柚雞

tonyyyf

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A4 `  B9 _( j' G$ @5 l9 c
光雞一隻5.39.217.77# z" c( o9 R3 K9 y
干邑拔蘭地四茶匙5.39.217.77+ D, G8 c/ E! {
西柚一個
/ u/ G1 w1 y$ ^- E% ]5 Y+ R$ v2 t5.39.217.77清水一百二十五毫升
# h3 k' g' }2 }牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb& r7 o' }+ j* b9 v5 S! X
麵粉三湯匙公仔箱論壇+ O# [0 c* Q  F3 r7 \+ C
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【做法】
, E4 {4 o, x6 l(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。公仔箱論壇9 `* G9 p  B% D- @+ G6 o3 A2 ~
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇; T# u$ K7 I% O6 v6 X  N
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
6 A( o/ t  O6 l) y(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
7 J$ n0 ^  W4 U, H( y' M( }4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。- T; r1 o2 r9 H. j2 J- w
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you