材料" c5 F; W/ J; R& n6 s( l
龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量5.39.217.77# \" ~. o4 K4 J7 W4 `. y+ j
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麵粉 100克
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" a" }% @' o# E, }2 [tvb now,tvbnow,bttvb生粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `, F0 ^3 c1 M$ s3 ?
公仔箱論壇: v" Y# R! ^3 h- q$ a/ X0 B
鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v/ n5 p# [6 ?" e/ }
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胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許公仔箱論壇$ Q# F2 A4 x7 v2 `, L/ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) p( |1 I9 V3 Q# H
雞蛋 1隻
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- h$ P7 c* k7 L' \7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油 2茶匙
" r% H( v+ `; T2 J$ i& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [/ R1 b: x0 M3 ]. w* }
青島啤酒 半罐
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; ?( t" L! X# S- u) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, } y- N( b8 o5 q4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 [7 O, {: S5 I+ j+ T
# N! G# Z! w. e ~tvb now,tvbnow,bttvb2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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0 G5 S# ^9 _0 q1 T2 e' htvb now,tvbnow,bttvb4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C4 Z5 F! v. V7 v5 ?% p6 j
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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