材料4 l: u* z1 r0 c4 b
龍魚柳 1條（約6安士）tvb now,tvbnow,bttvb, x# r+ d- }5 @" o$ ]' D2 \6 }
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薯條 適量
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麵粉 100克: f" a+ |9 `7 J% T
# i9 H* K8 G: Z) c公仔箱論壇生粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 S' a/ v& ?" K i# ]8 s* {: M
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鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S( v# _$ N) e/ k& b
" k- _3 q9 o! X" ^% z" W5.39.217.77胡椒粉 少許
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4 } i! _3 ~5 u5 E! ]黑椒碎 少許
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" k" m6 [* _+ }4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
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生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P. k! C. l. Y. y. L
6 i9 {* q8 b; g: p2 Btvb now,tvbnow,bttvb青島啤酒 半罐 4 |6 B! S6 |0 ?& `7 I u
* ~2 ?. [, a) _7 C, A! n9 I做法
6 i, _! b( ]; r- X" dtvb now,tvbnow,bttvb1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @$ B+ z, K% C% A- W
( W m1 C. M! @3 E2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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小貼士
% c' t b3 T5 g5 U2 e5.39.217.771.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。6 \% P, s3 F$ S$ D1 G% v# Y
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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