[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 公仔箱論壇& Y: n+ o5 B, v0 O' i
鮮奶 - 4-6湯匙
" G; [0 n1 B! v+ f* ?# d8 h9 c免治羊肉 - 450克
# z" z2 S  J5 @7 I0 ^4 W% l9 ]3 I公仔箱論壇意大利香草 - 1茶匙
* h& c) A  _; o3 {8 y& e蕃茜碎 - 1湯匙 # G! s- {2 P8 G% ~; g
鹽及黑胡椒粉 - 適量
" a& ]' Z  a6 Z: l4 X" ^4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 - 100克
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6 U' M& ?3 I: K- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% l6 ?! V# Z9 Z* \+ V洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ f& u* f" {) b4 n) Z
蒜茸 - 1湯匙
! N6 z% p8 d3 m8 ^9 C公仔箱論壇蕃茄茸 - 250亳升  
/ y0 c$ K9 V9 @+ ]8 u茄膏 - 1湯匙
$ a7 u5 I0 v3 z) ?" Q2 W( H公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙
7 n# `" D7 L. ^. p+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  O3 T1 ^( X0 r* J5 M
鹽及胡椒粉 - 少許$ e4 z# E2 l9 X* e, m) A3 @) p/ b/ T
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
9 ]5 B# O7 F! x3 I! g/ k1 H0 C" D2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
$ N9 Y9 R1 b% }5 Q% [: d3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把碎肉材料搓成肉丸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c7 G# N' Y7 o" U
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 ( V4 b$ }7 W7 J" I4 n
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇8 \$ I9 M# K' ]* L5 x
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
1 b: }% [! ~7 L& n) i, S$ N7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
7 i  b0 F# T2 K5 S% {; xtvb now,tvbnow,bttvb8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。