麵包糠 - 30克 . t- F D3 M# v6 J( I9 ]( [
鮮奶 - 4-6湯匙
6 o* x5 u+ d8 O1 W- g% U8 U, ~公仔箱論壇免治羊肉 - 450克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" K* W8 q$ j* j& G
意大利香草 - 1茶匙 5.39.217.77) \* c! S: v' |' k2 O
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇6 [* Y4 j7 [ l* j X: u4 e1 U
鹽及黑胡椒粉 - 適量
; [) R% X' ^; A8 C$ U7 o/ x公仔箱論壇芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 |& F# f! z4 @- z5 r9 V6 y
1 P$ g: p4 ?5 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 Z+ [ r9 d/ ~6 L0 t/ Q. ~
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9 O" K9 @* s( x7 P) f1 o8 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 - 150克 tvb now,tvbnow,bttvb6 R; L* T: n& O
蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.77+ r+ |5 L5 j8 y' w
蕃茄茸 - 250亳升
6 d+ Z( J% T, A* I! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l+ n/ ~; g1 d0 K% L* O
紫蘇 - 1湯匙
' Q1 P+ _. j- B" T. {& O! ]4 p糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇, B8 _ u7 s! G, P9 Y; P
鹽及胡椒粉 - 少許5.39.217.77. j+ a- p2 o" }. \0 w9 d
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
~' P9 C6 `1 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
, S+ N! A k& @; ]! T% R3. 把碎肉材料搓成肉丸。 公仔箱論壇+ u7 y6 t0 R9 g2 Q
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
) Z6 `4 R u7 a$ j$ S8 z" D2 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
) a# g9 d8 h- t公仔箱論壇6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
% }- n# G. _, s9 i. ?- W! ]7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 5.39.217.77 J4 w0 B. u2 c; z' o( e! h) Y& {$ q
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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