麵包糠 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! T* i5 I R/ D; @- F7 w- o; L
鮮奶 - 4-6湯匙
9 n9 l- b+ T# S- P+ @, q免治羊肉 - 450克
) p; B6 U1 N2 U9 U' N' {5.39.217.77意大利香草 - 1茶匙
! ~, Q( g' R: l; ^* b2 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙
6 s/ a- z/ h" d, U鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.77( q8 u: d7 H* ^- P
芝士 - 100克5.39.217.77/ R j2 D" e, G1 m% ^- A
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洋蔥碎 - 150克 tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 r* d" c" s' k2 ?3 H
蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.775 o e/ B% _. j ~( D
蕃茄茸 - 250亳升 公仔箱論壇: X P; y, E( [! p
茄膏 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 A- v- d$ S" J9 t
紫蘇 - 1湯匙
% T& V0 ~ B# r+ }/ y' O糖 - 1-2茶匙
^" h- u0 ?: h' R( l$ y鹽及胡椒粉 - 少許5.39.217.77) [( ^/ G; q2 n9 F9 {* E
+ m% g. Q* b; c& O+ J4 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! ?# ?# S, B {3 d% |
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% r+ W$ q. k8 _, K$ F2 @6 Z. C/ o/ l8 C5.39.217.771. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
! G0 z- q. h z* q& E: Q9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
: K' ]$ D | q! v% B" B% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把碎肉材料搓成肉丸。
4 I2 F( z/ w& q9 J; F. T7 b4 n4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 ; }8 o, J$ {# Y1 X! l' e' O
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 ; _, |2 L; F' j: _) ~0 j
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
" V2 e2 U2 P0 l+ p7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
! r) [5 N# j* ~+ c2 ]: n公仔箱論壇8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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