黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉；黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞。
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黃瓜是餐桌上的「平民」蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪。因此又被大家認為是健康塑身的好蔬菜。但是黃瓜在食用過程中也有宜食與不宜食的區別。今天就跟小編來瞭解一下。
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黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。4 |# k2 T2 ?- u1 S
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黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉
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黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。 \) W5 E r8 I" T
. S0 ?' y( f1 Z: S/ m4 otvb now,tvbnow,bttvb 其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。2 ?' m: |5 x+ a4 _# B
& K; g9 i1 c: L) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是的，對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係，但對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
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& ~% U) S6 ~1 C$ a8 q! D) T+ ]5.39.217.77 黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞5.39.217.77- n, O; G1 V" X" l7 c D8 t" S9 Q
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黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
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) R* U7 \8 j' @" d& t T( z* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物補充維生素C，那麼最好不要和黃瓜同吃了。7 l2 c2 C, `5 [, p% n" U6 Y7 {1 l
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黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好公仔箱論壇( o5 V" I2 M5 s, V
" r6 ?" b# o% {) K& F3 y$ X 黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為「素中之葷」。: q* w0 k9 ~' H2 E- N
' y2 ? R0 M6 p5 S. |3 A. z 木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化係統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。公仔箱論壇. \; U! \# h* ]1 l( `: Y% I8 g. j
0 O0 H" R6 g4 Y' q, C9 N1 @2 \公仔箱論壇 黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。$ S5 B) {$ Z- v! Q, ~% o
& N _+ x% W9 R- C! L2 p 豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。 |
發表於 2014-8-7 09:30 AM
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