鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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3 G% D4 A. U1 P+ X. U6 }tvb now,tvbnow,bttvb台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，5.39.217.77$ V0 E2 f G9 ?# f" ^1 L( M
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2 B1 m9 Z, x9 Q( t) D/ S% v( P, ]tvb now,tvbnow,bttvb因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，/ Y+ l1 O8 ^; ~2 Q
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8 I+ m4 F$ m' \3 Q2 l: a% N應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。
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若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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