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[冷知識分享] 鋁箔紙用那一面才是正確的啊?

鋁箔紙分為光面及霧面,究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢?5.39.217.77& T. ]0 e7 B( d; e3 q
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, @; \5 w, h+ }3 J1 X: L: n台北科技大學電機系教授房漢彬表示,一般來說,霧面較易吸熱,
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3 |9 B! V7 a# [公仔箱論壇因此應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。例如烤肉時,
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# u  @% F& {6 M3 o& y( ktvb now,tvbnow,bttvb應以鋁箔紙的亮面包裹食物 以霧面對著炭火,肉才容易烤熟。 0 c' J, ?0 j% G/ d0 G3 C

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6 N' D. q/ |. p* u2 o6 F) utvb now,tvbnow,bttvb若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源,將光及熱折射,才會較清涼。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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