1、青菜保鮮
9 Y6 b5 _ H. W, t# f/ }tvb now,tvbnow,bttvb 利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
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2、大蒜的保存方式⋯⋯
8 t6 H: Q1 a; |+ z% r可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
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/ ~/ `8 b- F# z6 \tvb now,tvbnow,bttvb3、香菜保鮮
% B/ H( F* Y F" u0 G- V# Etvb now,tvbnow,bttvb 挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。
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4、茄子保鮮公仔箱論壇6 a' G5 u# W2 w* ~" c1 c9 ]4 o" M
要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。
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9 U% n) g( W& v: R# E5 S* \tvb now,tvbnow,bttvb5、韭菜保鮮
. \9 p+ a, R$ f( x8 H) m* V) K公仔箱論壇 新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。 |
發表於 2014-8-5 12:10 PM
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