忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
. H4 P+ N/ k: g 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z; y. E/ f x4 I; S
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。8 i( `8 e) K3 r8 b- P' u
5 O7 C1 [2 U* t+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品：tvb now,tvbnow,bttvb, O; |1 ]7 |. N3 o' b
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。 s( }; [' X: n; G H9 a0 v7 \ M
# a5 O' C0 S) Q+ V7 T4 P5.39.217.774、忌超時加熱：
- |2 U" i3 l$ ^7 [tvb now,tvbnow,bttvb 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器：" U D/ O( \; W3 B B) |
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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) a7 |8 i9 U& c0 Mtvb now,tvbnow,bttvb6、忌用金屬器皿：
! T3 T4 d9 O1 r5 p6 q( g公仔箱論壇 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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j" [; i0 G- F/ m7 n* V% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、忌使用封閉容器：
7 w/ A7 |- G7 h6 p) Y3 E+ P 加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：公仔箱論壇# m: F/ ]2 c U2 E5 g
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。5.39.217.77% M$ g# E+ h$ j% B
& D9 j; R3 i) J% a! ?7 b5 F9、忌長時間在微波爐前工作：公仔箱論壇- b8 R1 A7 T0 d( [$ ^; V( O# n
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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