忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。tvb now,tvbnow,bttvb) G: z/ Y' l4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# o' y/ x3 p F
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
# o5 i2 m4 J3 ~公仔箱論壇 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯4 U$ N' u7 {$ O6 i" ?
( Z9 m2 Y: a, O9 G2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：5.39.217.77& t3 }3 `; l- ]) t" P
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。 s% I3 T B6 i) z4 V7 V! R
! L1 e8 D) J9 e0 D( D
3、忌油炸食品：
8 } Y9 g; Y" H 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。tvb now,tvbnow,bttvb& g; t! k/ s4 d7 M1 R$ r
5.39.217.77' W4 r9 r* V X
4、忌超時加熱：
! u v b+ b% m公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
; z6 w" A. ]$ V2 m2 D! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f T, r- s/ ^% e8 B: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、忌用普通塑膠容器：
4 x0 f1 ]% O- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
& h' C8 `$ m+ M1 \
' X! A7 R/ F0 @+ b4 f6、忌用金屬器皿：: w2 j! N, }: s5 D+ ]/ H' k- y
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
1 D7 K) G6 d7 ]+ a7 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 {: N# l: e+ x
7、忌使用封閉容器：5.39.217.77$ ?, q; _: H' u$ J9 b+ n
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
6 } U7 Z2 `' W9 G公仔箱論壇
5 A: ^ r% \" |# S8 E$ W0 }8、忌將微爐置於臥室：
5 ]4 u6 @! o% O2 }: [( |公仔箱論壇 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
' z. m1 X& p4 Z1 I- X5.39.217.77
. [5 I7 B, K, ]% o9、忌長時間在微波爐前工作：公仔箱論壇5 ~/ e V) ^. ?
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
| 
