材料（四人份） 5.39.217.77( t8 X: T' m9 T' h" @) X+ O
水 150毫升
( q8 ?1 W5 |" u$ x5 a魚膠粉 35克
3 ~1 Y9 M0 b2 D$ k2 Y! R砂糖 200克
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1. 將生果挖成圓粒，備用。魚膠粉、砂糖與熱水拌勻，放入鍋內蒸十五分鐘。
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2. 魚膠粉混合物置室溫下約一小時，將一半混合物倒入模具內。
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+ J3 h( b3 p# {3. 混合物冷藏十五分鐘至半凝固，取出放上水果圓粒。5.39.217.77' N3 t( p- @4 I; g2 b% k
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4. 將餘下混合物倒入模具內，置雪櫃冷藏四小時即成。5.39.217.773 t; a/ k8 x& Y% t9 b
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發表於 2014-8-1 01:14 PM
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