蜜味牛仔骨
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材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb3 d! z8 p) M# u% U+ J, g& r0 p
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 S$ A8 X1 X" S
公仔箱論壇( g6 ~7 y4 A- Y1 ]6 A+ b9 f4 D, |7 y# ^
甜青椒 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇( {# W1 r3 u0 V+ Y7 o
! \: G) y1 h$ S! i7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒 1/2 個[切絲]
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洋蔥 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇6 F1 U. D5 D3 s. {
- C9 L" O$ v9 L3 T( b+ a# v# q% |乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇, J0 L# V @ U% r% m; X: I+ S
醃料： 5.39.217.77" f+ k+ b% R o1 y. `, x9 Z; _# ]$ [
特級鮮味生抽 1 湯匙
6 H y( g, w5 F* ^0 S* }( m" c舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ X" S) @. @1 ^( e, G" P
芝麻油 1 茶匙7 w. G- |; ]3 D: r
* q# \/ Z! E/ ?) n7 u/ E5.39.217.77酒 1 茶匙
5 A# @7 v, q) x% d% m+ A3 z0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q5 a+ I3 z# R! y; |4 H
芡汁：: i1 b3 B Q; }0 ^7 p+ w. [9 z
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粟粉 1 茶匙
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糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙
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6 L4 a" d. w m做法：
+ |+ z: u" J; j( ?5 w+ v1. 牛仔骨與醃料拌勻。$ O5 {* T. r: O( Z5 V- I
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 I- V9 |$ B7 z4 l1 c6 ?+ C( V" ^
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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