蜜味牛仔骨
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材料：(4人份)1 y$ ^5 n6 c: ~0 W3 w% C# Y% F
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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0 T' d$ W& D. O/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1/2 個 [切絲]
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0 u* v a# c1 V( e6 b5.39.217.77甜紅椒 1/2 個[切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W; G, _ ]5 v6 I/ w3 K" X0 {
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洋蔥 1/2 個 [切絲]5.39.217.778 e" h! k( K, L0 i4 |) D
4 g# O$ }# g% ^5.39.217.77乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇2 ]; J( l/ Z. L d9 T
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb% c% ?, l+ H! V6 K
特級鮮味生抽 1 湯匙
4 J: ~) k# }! K0 `+ g, Ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙' X; _5 i/ E) N0 P% G
芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 e: o+ o/ O/ \) Z3 L
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酒 1 茶匙
8 |2 k% f. t5 p. D$ P9 J水 2 茶匙
0 {9 s. B3 R! G5 l5.39.217.77芡汁：" l7 c8 m q" z% h3 h. B* v
* d$ }$ [6 x9 i/ y% o" ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙5.39.217.77% a [' k& g* G5 m
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糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙5.39.217.77) S0 `: ]1 A2 @, b6 O J( K
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蜜糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |5 L1 ]( u; c1 g# i0 c; `
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做法：* E! }2 P/ Q& u4 d" h9 Y E a
1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇6 u" Y) L3 p* A/ a1 p+ D
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
0 M$ S! y; W7 r3 S9 Z8 {% ~5.39.217.773. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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