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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨
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; [0 v2 e) V' }3 Y/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人份)
) l! l! w) Y0 h% ]! Ttvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
- w1 M; X/ M- M8 j1 G8 ?0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ H( `! U6 G5 o
甜青椒 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇/ z- U5 B+ t; l) M
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甜紅椒 1/2 個[切絲]) R* Q2 P3 q5 A  n7 c

2 l( r* U# p  _3 m  s5 y* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切絲]
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  H/ U4 B4 M. l- d: L6 l8 i6 \% L乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇7 ^% [, s6 F: E9 t  i; h6 N
醃料:
8 y9 S* n  u+ {' G3 htvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙
7 ]3 J) S4 R% F1 t! L4 B$ \$ u2 R$ A舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M8 P: U+ v5 _9 b# H$ P: ^+ v5 F5 o
芝麻油 1 茶匙5.39.217.772 p6 T$ y9 Z6 a8 ~: G
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酒 1 茶匙 6 M# z( M) [7 {' P$ f
水 2 茶匙
" B) {0 t* S- _& R. h芡汁:
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$ V1 Q, X# I( L; a$ K+ C粟粉 1 茶匙
# t; ^  c9 L* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [) {! ^6 K. {# U1 }公仔箱論壇糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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' G2 T, O" U) K* k& W7 o' {1 ]- [蜜糖 1 湯匙
7 k4 K# {! E# V) ]% c0 C. B$ t公仔箱論壇) e  h/ P9 [& F( I( V6 f, i
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" Q) P1 C& o" h做法:1 T' V1 H, H+ |$ T6 B% r0 M
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
0 P- r) ^/ q: f/ f8 H0 ^1 L5.39.217.772. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。5.39.217.77# D' h8 w5 c* s" u) A
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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