蜜味牛仔骨$ _0 R8 E- I# h1 F; a, i
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材料：(4人份)
2 Z* q4 ^: V2 B- r' i牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]( y y( Z* }+ ?- b d# g8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L6 {8 C" E# K9 _/ P D
甜青椒 1/2 個 [切絲]
7 {. {! }- Q( c, d8 y+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I* A$ ?2 s# ~( Z
甜紅椒 1/2 個[切絲]
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2 }/ n; X* V0 `. T2 {4 ~公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L! Z% I7 X' F9 Q
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乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb- {- N! t: w; b4 q# x$ g2 |
醃料： ( r9 H7 V1 ]; G' }: G
特級鮮味生抽 1 湯匙
* d' g/ ~4 e3 w8 A+ J- d4 N* C公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙. A; i3 M2 z8 G& ?' B
芝麻油 1 茶匙4 `4 |, j9 }! ?* |0 P7 K! Y' q
; G) i+ H9 j+ t3 K2 ntvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙 公仔箱論壇" R2 ^: f8 s4 q( u0 u
水 2 茶匙
2 o2 o: \: `6 R3 s5 E' b1 A5.39.217.77芡汁：
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2 i3 v& k! ^! S4 Q, w3 @- o粟粉 1 茶匙$ R/ y1 ]2 E& a+ \2 C/ T1 _" i
$ A/ c6 r" X$ P$ j糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙
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. M% M9 z7 }" H! J% Z做法：5.39.217.77$ Z0 Q, G( ]2 n/ j8 j
1. 牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [* D% |3 q5 F, z& k, u" W
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
' u a# o( w3 L! O2 J9 G; B3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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