紅豆草餅
2 q: [: @9 U: B7 N- Qtvb now,tvbnow,bttvb
' c: {* {. j- s8 s, a. P3 g紅豆茸材料：
4 {+ M$ L! c# w$ O# b- f- N紅豆320g
5 s: C. p4 m% y糖5湯匙
* ~$ r! P8 V& A3 M3 U2 v3 w牛油2湯匙公仔箱論壇' d ^' e0 ^! @1 M4 C
奶粉1湯匙
2 t8 v0 o( V$ Itvb now,tvbnow,bttvb糯米粉1茶匙
1 v' Y$ E. l9 p1 K' g7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- e& p; o) Q) L) I v1 n, p/ e
草餅皮材料：
) r& r/ T0 c, y0 F! N J, {' s糯米粉140g
1 ^" d. n. V7 S! T4 |% D# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b3 J; ?. ~0 `' H! L
糖霜80g
9 c: a/ p# @) o1 G$ f% v) o% G/ I3 c" t2 h水250ml
/ y2 _8 r! T, p% {艾草粉2湯匙公仔箱論壇, f/ U+ F# [) t% ]
片粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y! r1 P* ^# a1 |4 @
: ^ I* ^2 ^, r' p9 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸做法 :
% i, @# X$ P f% b6 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
$ X' w I& p$ `, P$ ?% ltvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
" |) D! ^2 z$ D0 Y; a( v! @6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入牛油，拌勻；5.39.217.77& ]. s: Z; z- f" ^1 o5 `! p
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n- q9 h1 [& T) z U$ m
5. 紅豆茸待涼，分成20份。
( g( v& P# ?' l6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅皮做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 G1 N& ^3 r; B6 o! ^* s
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
9 L8 _- o- e9 Z: I4 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
2 C9 M C- {# `0 ~1 H; _tvb now,tvbnow,bttvb3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。 |
發表於 2008-3-26 05:24 PM
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