[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅
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* H% Y3 H! Q5 R: y3 [( Z  x紅豆茸材料：
3 }4 F$ `. d% \tvb now,tvbnow,bttvb紅豆320g
4 G1 N. H7 @. }7 z9 i2 I8 N  U, q. _公仔箱論壇糖5湯匙
7 C7 \+ t) G2 E% s- I2 a" f5.39.217.77牛油2湯匙' X- o- D9 C9 M  v
奶粉1湯匙5.39.217.77# _5 ]: z& I! a* V
糯米粉1茶匙
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% {" i6 }- q( ?6 @  l$ s6 mtvb now,tvbnow,bttvb草餅皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j9 M$ P" h  y; H' H
糯米粉140g
& I# |9 j- q" T+ o0 f: _5 O公仔箱論壇粟粉60g
7 Q) R4 r  k. ?9 p5.39.217.77糖霜80g0 ]4 e) I6 h9 V% S" Z3 \4 ]8 @
水250ml
$ H6 V. @- q) S2 i; q% ntvb now,tvbnow,bttvb艾草粉2湯匙
5 S- B: `1 ?; ]* T* a) a片粟粉適量: z+ Y+ N; X2 v  g% f' U  W
　
- X, m1 m: |! v" ~公仔箱論壇紅豆茸做法 :tvb now,tvbnow,bttvb% f) |! M: t/ s- `( n& f8 n
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
/ \. M: c6 J6 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；5.39.217.77' u( P* o( J, U1 e( Y  U: ?" p
3. 加入牛油，拌勻；& E( C7 w4 N$ M2 Z* U
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
& Z( o; P! |& ^' s  X% `5. 紅豆茸待涼，分成20份。0 h3 v$ [. b3 U, Y2 p2 A5 D
草餅皮做法 :
; r. {# a) L2 J5 B0 `( x7 i1. 將片粟粉用餅碗盛起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 ~& P- n8 O* h) P- s( ^1 _
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）tvb now,tvbnow,bttvb2 e, u4 u4 {  w- @; o! b
3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。