[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅
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紅豆茸材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o; i1 a# x& N8 X5 n
紅豆320gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# W, m9 G0 z2 Z$ f3 c
糖5湯匙
, g# H  c2 @( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油2湯匙
3 G4 d5 T. N8 ~: j5 l  l9 A公仔箱論壇奶粉1湯匙
2 O6 f# s- F* m糯米粉1茶匙
8 j6 G2 ^7 h! k3 S公仔箱論壇
- ~  V, e( W6 T& A& A: k# otvb now,tvbnow,bttvb草餅皮材料：+ i* z4 y8 n! G; t$ o
糯米粉140g# A, h8 w: n: c2 G) q% d- q) ?- H
粟粉60gtvb now,tvbnow,bttvb- E0 M* |& v( ~3 V7 N( Z
糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& D! K& G' M- z7 K+ v
水250ml公仔箱論壇3 ^5 Z% p! w1 Z" Q) I9 e
艾草粉2湯匙
, y/ }6 L. }( U  N; N片粟粉適量
' C" v8 F% ]$ `' ~# C' m3 {. l6 h; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 tvb now,tvbnow,bttvb/ G. O8 E" H2 }* }9 \& @& A2 E  c
紅豆茸做法 :tvb now,tvbnow,bttvb& c3 Q8 h- c) p! @
1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
! T4 I; Z2 M: s$ V( L2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；公仔箱論壇& i9 G6 \; E' A7 f5 s
3. 加入牛油，拌勻；
" U" U1 V# _( ^, A* ~& wtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ s7 ~- X% I& L& \' m6 V- x
5. 紅豆茸待涼，分成20份。公仔箱論壇3 q5 h( w* Y& I0 s7 i& P
草餅皮做法 :+ X, b+ U% W4 Z: V4 ^7 P
1. 將片粟粉用餅碗盛起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w5 ^; @6 P# Z9 X( V
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
& k8 m, u" b" b0 `3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。