民以食為先,要食得開心,就要選最好味道的,不過不講不知,原來越難下咽的食物,就越養生。5 s; j0 S' A7 g) J0 `5 O8 ]# t
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1. 「衝」的食物公仔箱論壇3 p# j6 x1 c0 d& \3 @
大蒜、洋蔥等的食物,味道很衝,因為它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物,這些物質都對預防癌症很有幫助。大量流行病學調查顯示,大蒜產區和長期食用大蒜的人群,其癌症發病率均明顯偏低。tvb now,tvbnow,bttvb3 p5 X, \4 }8 Y3 v5 g' `
5 s5 J+ O1 z* I. `" j公仔箱論壇2. 辛辣食物
" b% I, m! V: b' l4 L$ f! |8 G7 v% S辣味一般由辣椒素或揮發性的硫化物提供。辣椒素具鎮痛作用,能提高新陳代謝,還能燃脂、減肥。芥末辣味強烈,具有刺激作用,可調節女性內分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,讓氣血運行,使女性臉色更紅潤。此外,芥末容的異硫氰酸鹽不但可預防蛀牙,還能防癌、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘。
$ u; Q0 K! J, d. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- |/ n& } v H4 p
3. 酸味食物
0 Z- g/ I' j1 {4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂、泡菜等的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的,這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進胃蠕動,有利於食物的消化和各種營養素的吸收。
) Y+ o6 z7 @/ K% M% A- X7 t5.39.217.77公仔箱論壇& O+ P, d" C7 Y, J: y
4. 「臭」的食物
7 k6 R0 _% E }2 `: Z8 r榴蓮的營養價值很高,常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升。榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。
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5. 澀味食物
' c7 ]/ ]* F. r* ~公仔箱論壇未熟的柿子、紫色的葡萄皮,都是澀味重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的,是強力的抗氧化物質,對預防糖尿病和高血脂有益。單寧在美容產品中的應用很廣泛,主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以澀味食物對女人來說早是不可多得的美容食物。# g w, Q8 P9 L' c% X0 K/ s
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6. 粗糙食物
' {: n3 d& o8 {( V3 [tvb now,tvbnow,bttvb粗糙食物中含豐富的非水溶性纖維,比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。這些膳食纖維,能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出,幫助身體排毒,減輕體重。
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