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( T+ w+ ~ z8 C% O1 k& W多吃深海鱼或许能降低忧郁症的发生,流行病学调查发现,吃鱼愈多的国家,忧郁症的盛行率远低于较少吃鱼的国家。
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% j/ {0 J" l/ @- @人的一生中,大约有百分之十五的机率可能会罹患忧郁症,世界卫生署组织预测21世纪人类的3大疾病之一就是忧郁症,患者发病时觉得情绪低落抑郁、对日常活动失去兴趣、精神运动性迟滞或激动、觉得没有价值,除了身心不适或思考障碍影响工作及生活功能之外,并有自伤或伤人的危险。
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在药物治疗、认知与行为疗法、团体治疗或个别治疗之外,近来医界逐渐注意到天然疗法,精神科医界最著名的“精神医学文献”陆续介绍光照疗法、穴道疗法、运动疗法及营养疗法的神奇功效。其中,营养疗法特别注意到鱼油的作用,深海鱼油富含单元不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸,对于心脏病、高血压、干癣、癌症等疾病的保健功效受到美国食品药物管理局肯定,而且研究也发现可以调节脑内神经传导物质。
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深海鱼油中的η3多元不饱和脂肪酸是组成大脑及脑神经细胞不可或缺的成份,人体无法自行合成,必需从食物中补充,当摄取不足时就会影响脑细胞膜,进而改变色胺酸、正肾上腺素及多巴胺。 |