日式枸杞乾貝

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& H' w0 c4 C! ~6 S* q% ]
鮮乾貝 -  12個
6 R/ M- d, r6 i+ A& g蔥 -  1支
" |9 E8 ^6 w  ? 公仔箱論壇' D4 |$ O" _+ _9 F7 R6 b% \1 ?; ]
調味料：
  G& M$ N9 [: r- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) M: ], j" I3 g$ `
米酒 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) l% Y/ n7 y4 ?8 d6 k$ A- T
雞高湯 -  1/2杯
2 g" Q2 y# u) }: h  b! r公仔箱論壇鹽 - 1小匙
8 k8 m0 j3 i- ~& x( K8 P& _/ [公仔箱論壇胡椒粉 -  1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ j5 L0 m0 Z& X# x! @

, P% P" Y6 w0 [2 k做法：5.39.217.77- {0 t6 n7 M: q* s: M' ^
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。4 P! K- k8 r' r  n, z% ?
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　5.39.217.77& ]0 u2 D/ V% f% o9 `( E) g
　火煮约２分钟．
, g1 z. J, @' }. V/ `. w３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱5.39.217.775 H3 j+ o% Y* x8 S2 f/ e
　　丝即可食用．　

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