日式枸杞乾貝

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材料：& g. F- X2 r; u3 e3 a9 X" N
鮮乾貝 -  12個
5 ^+ h! x- _& I- P- J蔥 -  1支
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% i- E, y  D; x! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 L  x3 ^# I0 y
枸杞 - 1大匙
9 Y5 ~- n6 V! d  Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒 - 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e' }' d( k9 z+ T$ `6 m( [
雞高湯 -  1/2杯公仔箱論壇9 q9 y/ [% [' N' S
鹽 - 1小匙  u1 j/ s, j# ]- b
胡椒粉 -  1小匙- @4 I% S/ [9 F- @
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做法：
5 T; |) w: O! l5.39.217.771. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
8 U2 N$ d6 V- f+ m- d' C2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　  {& y5 n: D2 r4 a3 C( {7 n7 u
　火煮约２分钟．
. k3 ]6 P" \& f* q5.39.217.77３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱5.39.217.77" S% l% P9 d  l
　　丝即可食用．　

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