材料:公仔箱論壇- s0 K+ d3 N+ P! [8 E' i0 U2 m% h+ y6 G- [
鮮乾貝 - 12個( G, L1 C& @* ~% _7 C) I
蔥 - 1支
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: g5 j( L. W7 |4 d( B調味料:
/ O, z: V( a1 Y! {3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 - 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& d- T8 w' `! {1 ~& O
米酒 - 1大匙' [8 w7 l9 d9 E( b( G
雞高湯 - 1/2杯5.39.217.771 `+ s; \8 I# j/ {. Q6 x8 s2 H6 a
鹽 - 1小匙
7 H. D% a6 h* c6 E, m( y1 z胡椒粉 - 1小匙- ^( K/ |) z' V8 m+ S& j4 N* \7 V! R
) B: v: l* E$ g; e5 R做法:公仔箱論壇0 f& b; j8 `4 S6 F6 F4 ]' y8 ~$ d
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。' `7 C- b& U( ?
2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小
" w8 n; |( a; ~5 o& L- i$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 火煮约2分钟.公仔箱論壇8 y/ U9 n" @/ [
3.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱
' T1 d5 c. |9 q9 S) R公仔箱論壇 丝即可食用. |