[甜品] 椰香米布甸伴芒果粒

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材料 (4人分量)
5 a2 |0 M0 v5 {. c% m- s; J- M, H* W3 [公仔箱論壇‧無鹽牛油─20克
" i) Y9 |" Z, H6 `tvb now,tvbnow,bttvb‧意大利米(Arborio rice)─250克tvb now,tvbnow,bttvb+ o3 i8 p4 ]8 d1 T- q
‧椰漿─125毫升 5.39.217.77$ R* _  X. q. N" H* p/ W: R4 x
‧鮮奶─350毫升2 i/ V! @. u; p
‧雲呢拿條─2枝 公仔箱論壇6 Y1 Z3 `5 m( o) P) I
‧砂糖─40克
7 X* b9 {* d: S& L‧豆蔻(nutmeg)─少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \) ]+ D. q/ D* Z- n& [" b: H9 f. I
‧鹽─1/4茶匙: d. p0 L: K: T7 l7 B( p
‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻5.39.217.772 a9 |. V! l5 \' e$ Q* X

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. @! d' y/ `- j) ?tvb now,tvbnow,bttvb 做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 t) Q5 S" P" D( f3 C
1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。
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* v0 W& S& f. [6 `% s2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。公仔箱論壇6 ^/ c6 s8 G+ t  N
5.39.217.77, m5 h0 J6 E7 U7 }8 g. f
3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。
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+ E) g& e4 {' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下少許豆蔻及鹽。tvb now,tvbnow,bttvb. R! i/ `4 O4 Y0 Y

: o# l  C9 r3 i, c* L& G& A5.39.217.775.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。
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0 a( b9 Z' r2 I6 v+ L& ?4 V" p1 X5.39.217.776.取出，放涼，置入雪櫃儲存。
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7.享用時，可放上芒果粒伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z+ S% o& l9 V; A6 i1 s2 Q: q+ l9 c

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玲心經
) ]: a/ o# c+ N. m. A: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。