材料 (4人分量)2 C7 E; K$ d- ]$ V% k' z. v
‧無鹽牛油─20克
, g; u( N3 V9 @( b$ a8 u% F6 \0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧意大利米(Arborio rice)─250克tvb now,tvbnow,bttvb1 f# D' a% f1 O* X, Q% x/ p3 a q: `
‧椰漿─125毫升 tvb now,tvbnow,bttvb |9 ]) H% f0 A$ C4 Y2 g# c
‧鮮奶─350毫升
* y: N4 H( [+ k' c G; N* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧雲呢拿條─2枝
T L- t8 g# c1 L% H( j) s. c‧砂糖─40克
+ c2 H G% Z$ R0 a5 j" @9 l# r公仔箱論壇‧豆蔻(nutmeg)─少許
( f+ v* ]' v' i/ x \1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鹽─1/4茶匙
" L' J9 v$ R" M- X p# L6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧芒果─半個，切粒 ‧蛋黃─1隻
8 N$ Q, Q ~7 b4 c0 y1 v5.39.217.770 }- e- q+ A) y! x: P( r; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w/ ^- Z* i/ L# \9 y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U0 I" b2 U9 l% n- N( P
1.燒熱平底鑊，放牛油，輕輕拌炒意大利米。
' q+ \) u r& t9 F2 S; Y2 f$ w" y8 Z) F' @% {) P) C' \3 I
2.鮮奶加熱至微暖，放入刮出雲呢拿籽，加入砂糖至完全融化，慢慢注入米內，剛好覆蓋米的表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" P$ p4 v" l5 y' [0 P
5.39.217.77* ?) {& A' L/ H' B$ ^6 e6 P
3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌，逐少加入椰漿，避免黐底，全程約煮25分鐘。8 u) S, B1 G- O+ V; @ Z- Q& n
tvb now,tvbnow,bttvb: l( N- V% c# P8 G4 @8 o
4.下少許豆蔻及鹽。
& O4 {, Z8 S& n; F: [tvb now,tvbnow,bttvb
9 u# B$ R! F8 s. Z$ e5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃，煮好之米布甸放涼。公仔箱論壇) R0 D. d' M3 _( I D) z/ K) @8 e
7 M0 ?2 o8 z5 k% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出，放涼，置入雪櫃儲存。" Z; i- l, B, C c4 F2 k. N+ R( R
# h$ p( \$ m6 J9 Z* O7.享用時，可放上芒果粒伴吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 L3 T. P9 h" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 m# K; z! _+ I! r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `+ A J$ j* w7 U) X5 A
玲心經TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# Z' W& T6 i7 [6 Z, G
鮮奶切忌大滾，煲至攝氏60度即可。 |
發表於 2014-7-17 06:14 PM
| 