保護腸道健康,均衡飲食習慣很重要,特別是腸胃不適的人,除應慎選食物外,適度補充維生素飲食,也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒,腸胃不好時,飲食應以溫和為最高原則,必須避免刺激和油膩的食物,烹調方法以蒸、煮為佳,以使腸胃維持健康。
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營養師洪若樸指出,腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性,平日除多食用具有整腸功效的食物外,更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C,使排便順暢,可預防避免腸癌病變。
, s6 s8 J- c5 t ]4 j) I* z5.39.217.77《維生素飲食 調整腸胃有活力》
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富含維生素A的食物來源包括:動物肝臟,奶與乳製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等,都可補充維生素A。. c8 S9 B1 \$ r; L
2.富含維生素B群:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- H3 m, I6 g' n3 n8 E% e
維生素B群可以從日常飲食中攝取,如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等,都富含維生素B群。5.39.217.773 k8 F5 s3 s/ ^/ C/ h, r
3.富含維生素C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D$ ~6 g- Q4 P7 W* J" x' H
水果中的維生素C含量一般都很豐富,包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r n: o" o" i& N f4 E9 V: `6 e
' h7 H+ a4 {0 t C3 q( Q% k洪若樸營養師強調,保護腸道健康有祕訣,建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜,且適當增加深海魚類的攝入,而食材一定要新鮮,剩下的飯菜也要及時放入冰箱,尤其到了炎熱的夏季,蔬菜瓜果要及時冷藏,以免感染細菌,引發急性腸胃炎,造成腸胃不適。
: F% Y: D# @0 e3 A6 {8 P公仔箱論壇《促進腸道健康 多吃2種食物》
( d- G, {7 _5 e, e M7 q7 A" d. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.寡糖:/ a) P8 b/ H, N; }
能調整腸道細菌生態,減少腸內壞菌製造有害物質,破壞大腸黏膜,降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物,如優酪乳、養樂多、優格等一起食入,整腸效果可會大大加分。8 U& p& S9 S/ g K+ n# ? l
2.紅心地瓜:' X0 y; |6 R" I6 M
紅心地瓜含β胡蘿蔔素,可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊,且紅心地瓜富含膳食纖維,可使糞便體積增大,加速糞便及有毒物質排出體外,減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間,達到預防腸癌的功能。
* Z2 h2 [6 J2 a$ W《飲食小錦囊 保護腸道健康》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o5 Y' h! x2 @3 o0 O7 u
1.每天喝6杯以上的水。
' n( {* v4 n- A6 d公仔箱論壇2.每天攝取足量乳酸菌。5.39.217.77; O, k/ Z, v7 Q* W% d
3.每天攝取30公克以上纖維質。
* \( c, {7 |0 w, {9 P1 ]6 C9 P* z4.細嚼慢嚥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ j1 C5 s6 ^! z6 [; R3 N o! D
5.吃8分飽就好。
+ e9 d5 z+ Z+ l r' B7 q6.天天檢視自己吃了什麼。 |