來源：瑞麗女性網
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6 b3 z; m' a0 p$ S! T公仔箱論壇用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。
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做法： ( b1 i4 C+ d1 C! h5 z' ]
6 r4 s2 S; F+ |" `) R4 m1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。
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+ q* c' O) {1 c' N5 S公仔箱論壇2、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。
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3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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