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; _% s3 D4 N( y7 y1 }$ x公仔箱論壇夏天酷熱天氣下，中醫認為冰屬於「寒濕之物」，多吃會減慢新陳代謝，影響五臟六腑的運行，而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果，除了令身體透心涼之外，也能贏得健康。
8 ], E1 O2 s; o! N3 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: J: L6 @3 P8 B- `
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1. 西瓜
" N r: w, f: ?tvb now,tvbnow,bttvb《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出，胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月，可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%，西瓜含有豐富的精胺酸。同時，飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用，增加瘦肉的比例。( i: o2 l/ u7 M, d$ X8 l
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2. 綠豆0 X! y7 r5 K$ F& T& E! h2 T
綠豆能清熱解毒。中醫表示，綠豆外皮有清熱功效，建議煮綠豆沙時不可久煮，綠豆太爛解暑效果差，煮到豆皮稍裂開即可以關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" g3 N. `# o2 Q* M' m9 x
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3. 苦瓜
! Z0 W2 a1 L+ i9 t3 q苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等，不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處，預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。
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' D2 u; w: I8 S+ J' I1 m) P2 s公仔箱論壇4. 蘆筍
G H# [" |% {* jtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍味甘寒無毒還可利尿，即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴，均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高，同樣含豐富胺基酸，其中天門冬醯胺酸，可加速體內的氮代謝，有消除疲勞的功效。# H; U7 e1 U4 p C
8 H4 \; a: e( `( Q$ {公仔箱論壇5. 芹菜
8 L1 ?. g6 U- V2 b+ q+ j% g公仔箱論壇芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現，芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助排出體內的鈉，近年來還發現芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助於體內的鈉排出，近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 X ], h4 R' D+ G3 w4 B, a
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發表於 2014-7-7 05:38 PM
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