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+ @) A; m" N S. ~! r# F5.39.217.77夏天酷熱天氣下，中醫認為冰屬於「寒濕之物」，多吃會減慢新陳代謝，影響五臟六腑的運行，而消暑最好還是選擇蔬果。夏日消暑的5種蔬果，除了令身體透心涼之外，也能贏得健康。公仔箱論壇! {) {7 ]. L# `" x2 I! |
5 \3 u; R8 N4 q% R" g! k: v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( a: g$ Y' n5 x
1. 西瓜7 |( S2 }3 r, m% E+ M- \8 y( E
《營養學期刊》(Journal of Nutrition)指出，胺酸加在肥胖老鼠的飲食中吃3個月，可讓老鼠的脂肪增加情況減少64%，西瓜含有豐富的精胺酸。同時，飲食中含有這種胺基酸可以促進脂肪和葡萄糖的氧化作用，增加瘦肉的比例。
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2. 綠豆公仔箱論壇5 J; M. g$ o8 w5 D$ o
綠豆能清熱解毒。中醫表示，綠豆外皮有清熱功效，建議煮綠豆沙時不可久煮，綠豆太爛解暑效果差，煮到豆皮稍裂開即可以關火。
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3. 苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb# {2 Z# e! A" ~$ d
苦瓜熱量低、含豐富的維他命C、B1、B12、葉酸等，不僅可消暑還有控制血糖、血脂的好處，預防心血管疾病、脂肪堆積還可促使脂肪細胞凋謝。
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# c$ I! W) i) y1 F% w4. 蘆筍
9 W2 g6 E& K' I2 q( d: utvb now,tvbnow,bttvb蘆筍味甘寒無毒還可利尿，即便暑夏口乾、運動後口渴、發燒乾渴，均可吃蘆筍清涼降暑氣。蘆筍的蛋白質含量也很高，同樣含豐富胺基酸，其中天門冬醯胺酸，可加速體內的氮代謝，有消除疲勞的功效。公仔箱論壇( F" j) z7 r! C* m, ^1 V
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5. 芹菜
( X8 r! |0 n. X/ _( s2 e d7 C) Ttvb now,tvbnow,bttvb芹菜有助平肝清熱、祛風利濕的功效。芝加哥大學研究發現，芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助排出體內的鈉，近年來還發現芹菜含多種降壓化合物，在實驗中可令血壓、膽固醇下降，且含鉀量高有助於體內的鈉排出，近年來還發現芹菜葉的維他命C比莖來得高。
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/ V7 C$ }: k5 U6 V' x8 Z公仔箱論壇東森新聞雲tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ N/ ^4 H, j: b7 X. S- n4 Z
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發表於 2014-7-7 05:38 PM
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