[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

材料：5.39.217.776 @- L8 O2 ~4 e6 h 公仔箱論壇' v& m9 Q+ A( I$ r! o 3 a# L6 W2 p0 [9 J; A# ~ 6 G4 W9 I& G% H# e7 p 公仔箱論壇& i2 \- a6 }( _	鮮菠蘿公仔箱論壇+ P" J4 B$ {- r9 q' b Z% p; f 蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M7 }7 }, L) {: Q, `3 i+ m 冬菇 1 R" j2 P' L/ r y叉燒 ) B# H6 g! C1 t0 l7 N/ K5.39.217.77子薑 4 W. E' E/ B1 M$ O' K公仔箱論壇 9 v" U: S0 w& w	1隻 200克tvb now,tvbnow,bttvb. \0 p% p5 g: ~% x# s9 ]% N6 ^2 K 4隻 . M `5 c1 h* S3 \|50克公仔箱論壇 N6 g+ o" j3 d- l3 C+ Z, z 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X8 ~7 e8 S. S6 ? / Q5 J7 J3 A7 i$ N2 {! y% C	+ D' P1 `' a# Z! M公仔箱論壇 ; S7 C1 i( v8 C4 ?6 A公仔箱論壇 ' V8 x! U4 G+ }, G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q g4 q/ v( Y" Z! Y4 c6 A / w0 j! u0 c8 s5 X7 B, X	青椒 (小) 0 ^; H, H* p' a. V- N5.39.217.77蛋 2 p0 y* j( W. H0 c/ p2 n1 m5.39.217.77白飯 8 t/ ^- h$ ]% ]8 U c5.39.217.77蔥7 J- f) @# G, p& J' ^! ^7 t 公仔箱論壇- T7 f2 t" x" h/ ~6 J* v9 U' s	1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 E, j" w. O# E! P4 [/ `0 V) d+ F 1隻 6 E- U2 ~9 q, R- \|: J& w公仔箱論壇1 1/2碗 ; ? @3 K. B# Z% ~公仔箱論壇1棵 / V: e$ S! n; C
調味：	鹽 & _. u9 a/ H* O5 r7 K) K; R生抽	1茶匙 0 A7 f" W/ o4 D8 H/ E" j公仔箱論壇1茶匙5.39.217.77# q/ u: b; \|( I+ f. Z 公仔箱論壇7 t6 {3 p7 \|0 F1 @3 d	/ F+ R; I8 y- ]+ Z( E r! u	胡椒粉( Z. ?/ [. j$ e; s" v	少許 d4 D& {' }& O& \1 J6 ~" k
製法：5.39.217.779 W2 l! w# E& X+ b. a4 H+ O 1. q( \9 O$ \|" ]8 N公仔箱論壇菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。 ' `/ h( F. p$ }, Itvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。 $ s' R! d3 x! o0 \|公仔箱論壇3.6 U o. V7 l c5 m) a7 [! X+ o5 m 菠蘿、叉燒及蔥切粒。 4.6 E T( M7 Q. N0 ]. S4 e 蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。# b" y* T) }5 p& k, Z5 D 5. 燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 n0 }, v6 ? K$ J 6.tvb now,tvbnow,bttvb- i. [/ ~" i! v4 A; X 燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。 $ Z) k+ j$ W, k8 m7 I8 h