材料：/ X$ D P# H/ N5 p; e% {
* z/ ^. {8 `" c 5.39.217.77" u0 N- K) }9 H
| 茄子
0 b$ r' L! ]+ Z8 r0 [3 E+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉
2 x8 A4 M, W% h: D# t. O6 h% ]4 K薑
. z& p! ?3 I4 h/ w+ w" v8 s蔥
0 f5 L/ [; C6 B- J0 d8 O# f' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i% y# F5 i6 K6 g' r6 Y& f8 \! c- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 6兩公仔箱論壇; H& {* O- L. ^! d8 g* [" }
2兩5.39.217.777 r0 i9 e7 y% J2 k* Z4 y* f
2片tvb now,tvbnow,bttvb/ D' A }) l' S9 z. h* }5 L+ A5 K# [
1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?% P( |9 S# `! q7 K) ~8 A
|
6 @1 q o& @" B5.39.217.77 | 蔥頭
. w1 `, c8 ` k3 K% L2 v紅辣椒
0 R2 ?1 `2 r& Z3 T0 L公仔箱論壇豆瓣醬
7 M/ s8 q$ C! r; [" u! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2粒; G8 }3 C% N7 V8 O, D' @+ q. m, q) c
1隻, S! A: i; H' v/ U- Z' ]
1湯匙. e" R* J3 \, f9 f
|
調味；
6 X- [+ | D+ s* z1 y& q6 g | 糖; w! g2 C9 p4 Z6 c3 l8 i
粟粉5.39.217.777 X' J" t7 ~3 H4 {! ~' W) J
薑汁 P0 i+ b5 B. l- m0 @. G
水5.39.217.77- h9 x" k- d. t% d" j9 L
| 1/2茶匙
! I' j1 s. p: `3 e1茶匙
0 C( \, ]2 L1 d+ Q* {( T+ q, N' J1茶匙
& W1 t8 C" w, O2 o0 Btvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
3 f" W; ~5 W* a1 W! E' ltvb now,tvbnow,bttvb |
# W) S: }+ @7 Y& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 油tvb now,tvbnow,bttvb. X5 M* ], r0 ?6 }
生抽tvb now,tvbnow,bttvb' [! z* W8 l/ p6 D5 X1 x8 l
胡椒粉3 }5 C! Z# B7 w- j/ j2 ?
麻油公仔箱論壇2 B( j. L) U# p; r6 b1 ~ _( R
2 V0 S& S! ]# Y+ B7 ~ | 1茶匙
: V! u7 u% m) S2 N( [1/2茶匙公仔箱論壇) P/ z, Z# G' y6 N% w+ ` N$ k6 T/ G
少許
. l- T% J* W: e- p0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數滴
5 b9 H1 x$ u1 P- A |
獻汁：公仔箱論壇7 X8 X b" h) _
| 糖5.39.217.770 i. w2 I+ h3 x' b
酒& X9 k$ [6 n7 Z
浙醋
% L# Q3 u$ G4 Q9 j- Z! _ J 1 x2 g6 z5 Z6 s" d
| 1/2茶匙
7 S* a$ v. m+ E( r. A) ?7 ?5.39.217.771茶匙公仔箱論壇5 w( U9 b X7 j% t8 K$ C. Y
1茶匙
% ]$ v5 z) K# b" I/ R; \6 R4 `公仔箱論壇 |
( [% |# k1 Y1 T, A3 f6 A公仔箱論壇 | 老抽1 d) V- V, m0 ~8 b' E Y' n+ L* Y
麻油
- n' L7 K) M( N* |. L& s公仔箱論壇上湯公仔箱論壇5 B- e j# O& S e; ~; A. l
| 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R: ?" S, a' F) W. T+ R
1/2茶匙
5 P& } o8 q1 K- Rtvb now,tvbnow,bttvb半碗
7 y3 v- H3 l! [ f) l公仔箱論壇 |
製法
4 O! ?2 y @. ?7 q: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) M. H# |$ R# Y+ F, H
瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。公仔箱論壇' |# Q& }; h# `3 P5 B
2.
% ^0 l9 ^3 Y( P0 G8 `! P+ X) |9 {薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
) b, i5 Q+ p% r5 u, A, j* `3.; T2 }. i J/ V ~4 V7 w3 b7 ?
茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。6 C6 d9 t( {0 H+ C
4.
$ X+ \4 V/ a! w: G. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。5.39.217.77' {0 x. g- t/ [! c
5.
7 B' e4 V0 v! J+ F2 P6 v/ [# ?燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。
+ i# D1 X3 `( otvb now,tvbnow,bttvb6.tvb now,tvbnow,bttvb q; T) \ U/ ?. Y5 y) b
獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。( t& }3 B, Q4 a% j8 K4 i2 S
|
發表於 2008-3-23 01:21 PM
| 
