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生抽
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麻油tvb now,tvbnow,bttvb F1 r7 r0 G; { X. i. t C
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半碗4 M& d3 x- g5 g, }' C) b
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B! ^7 a, D- G+ |9 G: g% J t
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 S+ O+ @) l; S
瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。5.39.217.77) o- c0 D, b; N/ L5 U A. N
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薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
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! t/ F3 s8 X G, q. s$ Y# V4 c茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。tvb now,tvbnow,bttvb7 j2 o+ L/ B. }4 X G) |
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/ A4 V T+ p2 x8 |8 H# b7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。4 \7 G* i: ~3 t) r g7 i
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燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。
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獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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