夏天天氣熱，很自然比較晚睡，加上愛吃一些辛辣刺激的食物，原本就屬於陽性體質的人，非常容易上火。中醫師表示，若因「上火」引起的便祕，應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外，建議可多攝取天然新鮮蔬果，利用藥膳茶飲調理「降火氣」，特別是地瓜粥、黑木耳芝麻飲，能減少便祕發生；若有口臭、2天以上未排便的民眾，可用決明子、菊花，薄荷煮水飲用，緩解便祕症狀。
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2 ]6 S" L3 T7 K4 J) a5 i. L6 `熱結型便祕 火氣大易口臭
6 j, J0 {8 k2 W4 @# x2 ]1 M2 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `# }. r* w' E) r# g0 A
中醫師吳明珠指出，火氣大的成因主要是天氣改變、身體功能紊亂、體質的變化，以及生活不正常，或是吃了一些上火的食物、藥物所致。特別是「熱結型便祕」通常和現代人愛吃肉，以及攝取高油脂的食物有關。
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因油脂及肉在中醫都屬於熱性，好食這些食物，加上纖維又吃得不夠多，容易使得腸道乾澀而引發熱結型便祕，這類患者常同時有口臭及唇瘡、怕熱且往往面色紅赤，也易有腹脹腹痛，要改善便祕必須朝清熱潤腸方向進行。tvb now,tvbnow,bttvb1 E* l" A; c% L2 [) m" d% v. b
6 A7 n7 o" B" @- _: _5 f8 Z- utvb now,tvbnow,bttvb《防便祕 2養生食譜》5.39.217.77+ \) O, X6 b2 J& R! ~; E% u
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1.地瓜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 j% s6 I; { m. t6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: j7 O# y& c' I/ I, @* }
用料：地瓜50克，小米50克。' q g6 i. ]) x0 S v
- h1 m4 `8 H. B用法：地瓜洗淨去皮，切成小塊，與小米一起煮成粥。每日1至2次，作早、晚餐食用。適用火氣大便祕患者。
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, Z2 o) X1 i' E5.39.217.772.黑木耳芝麻飲! ^* h* e; i* f) O* V
( Z/ |, M3 R3 ~0 {6 E$ w用料：木耳5至10克，黑芝麻15克，蜂蜜適量。9 t' S' ^/ w2 G5 Q% U5 z
. G# v/ R6 u( x; o# k" G5.39.217.77用法：黑芝麻搗爛備用。木耳洗後發好，加入黑芝麻，煮沸即可加入蜂蜜。可作早晚餐或點心食用。適用於火氣大口臭氣虛便祕。tvb now,tvbnow,bttvb% r; O& J& V: z7 _# X
! t3 a2 w; f2 J1 ~+ z$ n4 N" u公仔箱論壇5.39.217.77. [" l: \ A4 `! W, q
多喝水少便祕 綠豆降火防口臭5 I1 E: W" s' e
6 A ?( k0 J8 t; B吳明珠中醫師強調，夏日防便祕，首先須降火。對於火氣大的患者，平時應多喝水，少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物，避免吸菸、喝酒，多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物。
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/ Q( b: f/ m1 j0 r% i( ^tvb now,tvbnow,bttvb建議：炒菜儘可能使用橄欖油，減少使用動物油，假如發現有輕微的上火現象，可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅、甘蔗、柳橙等食物，或是煮些綠豆湯、薏仁湯或蓮子湯來喝，不僅降火氣，更可防惱人口臭。tvb now,tvbnow,bttvb, w- U! t2 ^+ b x+ f
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決明子＋菊花薄荷 降火氣防便祕5.39.217.77+ |; F+ X- h7 p7 B3 n1 |1 O1 K
% b& X `- Y ], b! D" t3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.材料：準備炒決明子20克、可適量加入菊花和薄荷約10克、冰糖適量。
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2.作法：是將炒決明子加入1000c.c.開水，以大火煮滾後轉小火煮3分鐘，關火，最後放入菊花、薄荷悶約3分鐘（菊花泡開即可），可代茶飲用。5.39.217.77" U2 s% Y7 H/ |: M
% j i s6 W) D5 X& G3 J$ Btvb now,tvbnow,bttvb3.功效：炒決明子可潤腸通便，菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。5.39.217.77) n6 V) e+ a. }5 z; ?: g( [1 w2 e4 `
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【中醫師養生大補帖】：
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建議：起床後就喝1杯300c.c.溫開水，刺激胃結腸蠕動機制，食物則盡量選擇粗糙，吃飯要吃菜配飯，也可以選擇黑棗汁、香蕉、地瓜、木瓜、帶皮蘋果、乳酸菌、寡糖、堅果類，有乳糖不耐症者，則可以喝鮮乳。 |
發表於 2014-7-1 10:06 PM
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