水果含豐富營養，但亂吃可能會導致身體不適，甚至致病。若要吃得健康，留意以下的注意事項，正確食水果：% g2 v* Q6 q5 x, W) q$ b: h6 I0 R
5 i: f1 J6 J+ P- Y9 G6 P公仔箱論壇1. 爛就不能吃+ M; [, L( {6 q
水果腐爛部份含青霉素，它產生的展青霉素會引起腸胃不適，腎臟容易水腫，甚至致癌。很多人會把水果爛掉或發霉的部份切掉再吃，但霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位，所以水果有一點爛也不適宜吃下肚。
0 k' u, }# O* s. utvb now,tvbnow,bttvb
3 q0 Z4 N* \. L8 d. P2 {5.39.217.772. 吃完水果要漱口
4 O0 ?/ h$ e0 d9 v1 v, K+ mtvb now,tvbnow,bttvb梨、石榴、葡萄、檸檬及橙這類水果，含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸，所以吃完漱口以免酸性物質腐蝕牙齒的琺瑯質，令牙齒脫鈣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* A3 z2 E( C3 Q
# p5 g! G; a" b' [! Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 戒掉飯後果習慣公仔箱論壇 Y) ^; ~; l0 n4 Q
澱粉、蛋白質和脂肪等消化較慢，飯後果有可能滯留在胃內發酵，產生酒精及毒素，導致人體出現脹氣、便秘、胃灼熱、消化不良及肚痛等。此外，水果含類黃銅化合物，如未能及時被消化吸收，就會轉化為二羥苯甲酸。吃飯時若進食的蔬菜含硫氰酸鹽，這兩種化學物質產生作用後，會干擾甲狀腺功能，可能會導致甲狀腺腫。1 p( d8 [/ z2 x3 D- U
( e# m; q5 A7 E* b5 K" h
4. 睡前不要吃水果
6 O( y, y; w' B2 \3 s# p6 S5.39.217.77進餐後4至5小時是排鈣的高峰期。睡前吃水果，尿液便不能在排鈣期間排洩出體外，若尿液中的鈣增加，容易沉積成小晶體，久而久之便會形成結石。
0 q' g& \3 S! V# X% L. rtvb now,tvbnow,bttvb
. k: P0 k; B8 ktvb now,tvbnow,bttvb5. 一些水果要帶皮吃
. r# k3 g+ D- A梨皮清心潤肺。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可降血壓。橙皮富含大量維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。而番茄、和桃子等，其果皮含有的營養成份甚至比果肉還要豐富。5.39.217.774 A8 D/ ~" Y( r0 q { `" `) P
5.39.217.77! a; }' ? m" ^
6. 不能帶皮吃的水果4 a7 a* E5 p8 D, y
柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後則集中於柿皮中。鞣酸與胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物「柿石」，會引發多種疾病。
7 ?) y- I" Z* @3 c5 C% d; U0 Q- `1 Q$ r; S7 x5 y
前瞻網8 H5 I. S7 k* M
 |
發表於 2014-6-28 03:49 PM
| 
