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[中式食譜] 蝦 子 魚 唇 扒 菠 菜

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保 眼 力   精 神 好
需 時 : 30 分 鐘    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g  q& j- [6 E. W

% x4 o3 W/ w, H5 o) q0 m# B# v0 w0 A材 料 : 蝦 子 1 茶 匙 、 菠 菜 1 斤 、 魚 唇 ( 已 發 ) 8 、 冬 菇 5 錢 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 薑 2 片 、 麻 油 2 滴 、 雞 湯 1 杯 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 粉 / 鹽 各 適 量 ! `6 N$ C+ }$ E' Y; _4 j

( F2 C' K9 B/ K: f& s. L- Wtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : 將 魚 唇 加 入 薑 片 煲 腍 ; 冬 菇 浸 腍 蒸 熟 備 用 ; 菠 菜 切 段 , 以 鹽 水 灼 熟 上 碟 ; 爆 香 蒜 茸 , 下 蝦 子 / 魚 唇 / 冬 菇 , 加 入 雞 湯 / 蠔 油 / 生 粉 煮 至 汁 稠 , 下 麻 油 即 成 。
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, a7 u: E2 f3 ktvb now,tvbnow,bttvb知 多 : 深 綠 色蔬 菜 如 菠 菜 含 有 豐 富 的 葉 黃 素 , 可 幫 助 眼 睛 過 濾 強 光 , 減 低 眼 睛 所 受 的 壓 力 , 令 視 力 更 準 更 清 晰 。; M, {& a6 o$ s2 s+ ]
公仔箱論壇9 ]6 t* t' z) b2 C. I
[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-21 08:47 AM 編輯 ]
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