本帖最後由 pinaroo 於 2014-6-13 01:31 AM 編輯
1 X, F7 A# @( L. d2 m8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 h* w6 D8 E1 f' M8 y3 {
蒜泥白切肉
5 J+ a' E4 P/ }% _* v7 Q, C, a% z7 L. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j' z; t! M2 e& J公仔箱論壇3 Y, C: f, u% `" _4 b2 v* c
- g' N0 P7 V" E1 Q" \! J' H$ \4 Y
+ U( P, ~4 o% e' P! {公仔箱論壇公仔箱論壇8 V! f9 a* j7 w$ `, I
肋條肉500g大蒜適量5 F( s; J9 o. C( u" A$ c6 q
香油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t3 z9 y: f6 u2 D, b0 d+ A6 Y1 C9 U
生抽適量
& E$ Z# `- G2 q7 x; f. U白糖適量
# @) _ \7 H* @3 x2 N% s5.39.217.77胡椒粉適量
# \1 r4 K! M3 Z$ U鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z9 k, E8 P+ J) m! }% ]
白醋適量 `) i# | {7 R c
' a+ G. o, K" R
蒜泥白切肉做法小貼士
. W# i M( d/ o3 v
5 {' x9 n' Z1 A8 q1。做白切肉的肉質不要太精瘦，應該挑選肥瘦相間的肋條肉或者五花肉為最適宜。
$ o( u4 j8 W9 _1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 v- n4 J* p; r! l9 u
2。肉先用鹽醃製一下，再放飯鍋裡煮熟，這兩步就是白切肉吃起來肥而不膩的秘訣。醃去一部分油，再藉助米飯吸走一部分油。
& F" U' L& d2 E) j! H5.39.217.77
; ^ k4 o+ y. V# I6 E2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。白切肉本身沒味道，滋味全在調料。所以調料可以按自家口味配，請隨意。5.39.217.771 E7 F4 V, t2 |9 _* Z
2 t! W) U8 M0 U3 X4 d& A6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 肋條肉用鹽均勻抹勻，醃製30分鐘左右
, {$ C9 V( {& x# Z3 Y3 }3 ?5.39.217.77
0 b1 n# N# Z) t3 o* N6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 醃好後用水清洗，放電飯鍋
7 L8 _$ P' [+ a7 A( j l7 j6 [公仔箱論壇
+ x/ m% y/ O& X% a+ K- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 跟大米飯一起煮熟. D. P' W7 ^; o: o8 _
6 o0 E9 E/ ]: y% M, e0 W: i. \9 e
4. 蒜頭切成末5 V& t- j* S) ]1 F. j8 g$ z
) ?* _6 m& W; P; V5. 把蒜末放一空碗，加兩小勺生抽
- f% G0 |; ~/ t3 G" Z2 @+ \& e5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 \7 g/ U: F. S( o% j6 S. h( G
6. 加一小勺白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T$ {3 g! C! _3 L" Y5 c- J4 t' I
公仔箱論壇0 G$ W( a4 N4 E' m% c3 b0 b
7. 兩小勺白醋: U Z& l0 j6 x
* Z$ ^% j$ X8 d E: j! F$ }5.39.217.778. 少許胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ F3 ]- ?, w' a' Q. k1 B
5.39.217.778 N1 T# K/ {) x. I+ E
9. 適量香油
# A4 g9 i* i) Ntvb now,tvbnow,bttvb
, H6 y4 Q. d1 u$ `% `6 r$ F6 c/ g. x公仔箱論壇10. 所有調料攪拌均勻4 z5 q/ W+ L, M$ z# L& } ~! D. ?
! ?* A+ _- f, D0 o. b11. 煮好的白切肉取出，稍晾一下（不燙手即可），均勻打成片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [: J M- k0 m4 ~, I* v
, L# j' n0 Z' B' F6 a% T( l9 m
12. 吃的時候淋上調料或者蘸著調料吃 |
發表於 2014-6-13 01:29 AM
| 