原材料：
7 l. z$ \$ y& T% [, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉２５０克
' ~. v$ j- x9 ]$ X6 |公仔箱論壇紅薯粉１００克# b; v# z' m: t5 G; c5 a+ P
雞蛋２個
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& s; A" C2 T7 P* V% G6 k' L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r- j. f. q( T" `
調味料：
9 j9 S* o. e) i; c+ t) ^5.39.217.77上湯８０克9 T9 W$ y* G; m+ R) p
鹽３克
8 @+ z4 B0 q: ~: L: T) b. N# c雞精３克
4 ]9 v- v+ Y- T. itvb now,tvbnow,bttvb香油５克
+ h0 g' H V h4 U# k5.39.217.77料酒少許
0 A2 u6 u, F: i1 u5.39.217.77薑５克
, W' {1 }0 I+ G蔥５克
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p+ g, e5 N4 {* v0 M大厨獻招：$ O9 m2 ^4 B+ r, M1 N# ^% D- D
五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。
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專家點評：
8 P% X) E2 }# g1 h& Stvb now,tvbnow,bttvb補血養顏。
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適合人群：
: a& k- }3 w: S0 o! U. ~一般人都可食用，尤其適合女性食用。
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做法：
6 K0 G( C# i7 n- y0 l) Ntvb now,tvbnow,bttvb１。將五花肉洗淨，和薑、蔥一起剁成蓉。' |5 {3 o+ }; l! [
２。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。
8 T% l& v" ^7 D: R5 D6 _tvb now,tvbnow,bttvb３。上籠蒸１２分鐘，熟後切成片，盛入碗中，再上鍋蒸８分鐘，倒入上湯即可。6 T/ [5 k: u$ K8 I0 M# t
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* L' P, E7 k# x$ w! o+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用禁忌：
. R3 m6 X/ \- z4 K9 _5 ?! U7 v肥胖症、高血脂患者忌食。 |
發表於 2014-6-11 03:25 AM
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