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[中式食譜] 紅薯粉蒸五花肉

原材料:
: a$ Q; j' m2 q5 p" Rtvb now,tvbnow,bttvb五花肉250克
, ~1 g0 _: k' S8 u3 h# q, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅薯粉100克5.39.217.77* f# O' e% z1 M' m$ J4 K& r# o
雞蛋2個
$ T( _% s- V1 q! y5.39.217.77
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6 Y* `# t9 R7 d/ X* r# y( i# a8 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 x1 Q, K3 V% i. F
上湯80克0 L/ F3 H% S: Q3 E
鹽3克
3 U2 _1 n7 J4 c  v& x. m公仔箱論壇雞精3克
, I2 u% }2 ?; M/ s香油5克
) a+ g" C  O, [' j/ Z' @' J公仔箱論壇料酒少許
4 \: x, p9 m9 d1 w7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑5克
& M$ [7 Y8 c4 X8 p; Y9 s6 G  ~公仔箱論壇蔥5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% k4 z; |/ w& I/ C, R: D
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5.39.217.77" z% {, N  Q. O) l. T% k
大厨獻招:( @& N3 e9 C/ T; ^' T
五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。
- b- n3 z9 l/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y$ G! C8 Y; N: j* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |; G7 ^1 c: X) f5 W% [' j( I  c' z5.39.217.77專家點評:
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4 v8 L9 Q2 D3 {  ]3 a公仔箱論壇適合人群:
/ N: J: q3 ^* U, X2 ~* P; w5.39.217.77一般人都可食用,尤其適合女性食用。
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  J. t( {& u+ J8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: x5 j& F+ T$ y3 M1。將五花肉洗淨,和薑、蔥一起剁成蓉。
9 R# n9 x' @0 b/ x) l' @2。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。
5 l' t( a# U1 ~/ }$ Y* S: p5.39.217.773。上籠蒸12分鐘,熟後切成片,盛入碗中,再上鍋蒸8分鐘,倒入上湯即可。
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$ F7 ~: h" P1 N# ~公仔箱論壇食用禁忌:
2 o2 x& t5 _# n3 H; U6 B% }& K; d5.39.217.77肥胖症、高血脂患者忌食。
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