愈來愈多人瘋路跑、騎微笑單車運動,但是運動過後細胞會產生抗發炎物質,增加體內發炎反應,於是感覺肌肉疲勞酸痛不適等症狀,往往需要多日才會緩解。除了運動後的發炎反應,體內如果持續發炎,會使體內自由基的含量過高,進而誘發疾病發生。根據《 Live Strong》網站整理出10大抗發炎食物,讓你成功跟發炎導致的疼痛,進行一場戰鬥!tvb now,tvbnow,bttvb0 Y% l; l) B% ?3 {
★生薑:
# f( V; h" r3 S- Q% p' b8 F5.39.217.77曾經有一份研究發表於疼痛期刊(The Journal of Pain)上,證實每天攝取一次薑,能緩解因運動導致的肌肉傷害所造成的肌肉疼痛。生薑中含有多種抗炎化合物叫薑辣素,可以緩解關節疼痛,預防自由基的破壞,甚至能預防大腸癌,並提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K7 Q. Y0 W3 U9 b$ `6 B
★洋蔥:公仔箱論壇3 M5 f) W8 k1 {1 r3 @2 S
洋蔥無疑是相當優秀的抗發炎蔬菜,如果患有急性炎症,例如哮喘、關節炎、免疫失調等,除了就醫治療,平日也可多吃洋蔥,洋蔥富含的硫化物、鞣質和黃酮類化合物,是相當強效的抗氧化劑,也能抗癌和預防心血管疾病。
1 S+ u7 q) P6 V$ j, M( K& G5.39.217.77★肉桂:8 _& r: `6 C2 D
肉桂一度被認為比黃金更珍貴,因為其是世界上最古老的香料之一。有研究表明,肉桂不僅有助降低炎症,也有助於血糖控制,並能刺激大腦功能。食用方式建議,酸奶,麥片,燕麥片或,或將其添加到冰沙或低脂牛奶上,撒上些許肉桂,更添風味。公仔箱論壇7 Z( V; z( Q1 F7 C/ z5 E. t
★胡蘿蔔:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]" u3 z, t+ _ d( N$ X# u: M
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素等具抗氧化功能的植化素,可以抗發炎。其他類胡蘿蔔素豐富的食物包括杏仁、番茄、紅薯、南瓜等。! H' |6 s$ s- p9 X% v2 K7 t
★酸櫻桃:2 |8 O5 E) ^ m+ Q
美國奧勒崗健康與科學大學研究人員指出,「酸櫻桃」(tart cherry)含有豐富抗發炎物質,小型臨床試驗已顯示骨關節炎患者飲用酸櫻桃汁後,能使血中發炎指標C-反應蛋白降低。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" y0 n# {) ?: K4 B! p) s9 I4 q' \
★核桃:tvb now,tvbnow,bttvb+ r0 H3 {$ L+ O; V6 _( r
核桃是健康的堅果之一,含有能保護心臟健康的Omega-3脂肪酸,並提供比開心果、山核桃、花生、杏仁、腰果等更多的抗氧化劑。研究顯示,每天一把核桃,能降低壓力所引起的發炎反應,進而保護心臟。tvb now,tvbnow,bttvb! `' s: @; B; {! L) ?# N) e8 R
★薑黃:
/ V) [1 ~/ j8 |. F' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃是一種香料,通常在黃咖哩中使用。其中含有薑黃素化合物,馬里蘭大學醫學中心發現,香料薑黃中的薑黃素可以幫助抑制炎症的化學物質,以改善慢性疼痛。建議自製咖哩加入薑黃食用。
/ N& t4 x" w- Z$ e, r: R公仔箱論壇★鳳梨:
7 k& x: A7 N! f8 s5 D* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨中含有鳳梨蛋白酶酵素,鳳梨酶可以被應用在許多醫藥方面的領域,例如阻隔一些發炎代謝物的作用;有研究顯示,這種酶有助於改善消化系統伴隨的疼痛,以及類風濕性關節炎相關的疼痛。
# B2 ^& V* g, W; [8 Ztvb now,tvbnow,bttvb★深色綠葉蔬菜:
7 o9 j& q, z% M/ G) B: x深色的綠葉蔬菜,包括菠菜和羽衣甘藍,都含有豐富的黃酮類化合物,有抗炎性、抗氧化力,並有助促進心臟健康。富含類黃酮的食物也可減少腦部發炎,例如減緩阿茲海默症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e: s4 s+ q% ^' ]
★亞麻籽:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! l, H; i- X& _* o5 v/ T$ ?
亞麻籽Omega-3脂肪酸,有天然的抗炎因子,可幫助舒解風濕樣關節炎、牛皮癬、過敏及其他發炎性疾病引起的症狀。
: u6 G6 [3 _/ l# B公仔箱論壇【健康小叮嚀】:公仔箱論壇& d1 ~* x/ m! g9 m
「發炎」就像是人體自我防禦機制,每個人或多或少體內都存在著發炎反應。身體持續的慢性無症狀發炎,會導致細胞死亡老化,並讓身體加速衰老,嚴重時甚至會引起癌症。想要緩解發炎,除了注意均衡飲食、規律作息,以及維持良好運動習慣,正確攝取一些抗發炎的食物,也是吃出健康的終極好方法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w4 R" S$ d" h6 g, n# P& w O, r
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