日式咖哩雞排

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材料：4 D' P5 w- B" L6 J8 P! Z
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ F; R- E5 t7 i6 M+ e
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調味料：5.39.217.778 Y  l( A$ `) V7 I8 Y0 M- c
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
3 r9 V3 \5 m7 B6 Y; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 C2 v8 [* d1 d9 I. h' g8 S
做法：
- [- ^6 F" o" m& p; d- Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化, u0 H+ p; s" P& J$ s3 G4 E7 D7 g3 E
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
! y: Y8 m8 [- C3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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hiroisme

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minixd

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