日式咖哩雞排

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材料：公仔箱論壇* u+ \: ]0 W5 b; r0 p% J
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許
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# m8 n* p9 X/ d* @) `& A調味料：公仔箱論壇9 ]4 C+ m2 ?: P7 R; w
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
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做法：
. X$ o" j) k; [8 d- @6 C: Utvb now,tvbnow,bttvb1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
5 s  T9 e- L3 ^3 q0 f: t* ]' N公仔箱論壇2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
7 L% [) J3 ~2 {& F5.39.217.773. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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hiroisme

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minixd

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