日式咖哩雞排

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材料：/ L5 V* h" ^! n& t" q  r6 S
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% c4 T" V7 _1 x1 t2 u
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調味料：
5 u7 f" C" I& o: U9 b+ ^- f3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
2 s) \) E; l/ @! D) c' P* ?8 L6 X% _0 P公仔箱論壇
% X5 U  k0 r8 o* r  f做法：: u3 M: [6 T0 u2 _, G9 @# n/ J9 Z
1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化* I4 L& @+ g+ R  B- e
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用5.39.217.77# g  d9 P9 |9 X+ H3 o
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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hiroisme

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minixd

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