日式咖哩雞排

556677

材料：
" |5 A1 X- g6 X: h3 W8 u8 A1 H6 I7 V公仔箱論壇去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x- G2 j7 y3 U5 G

, w& r# g+ a7 D( X3 C公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇! a. s. u3 [' O5 j7 w2 G" i6 v/ `) V
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙公仔箱論壇) _9 x# }  c- S% S' N& ^

7 K5 m* D  C" R2 P2 Q* B/ Q做法：
$ s; |: S+ S. \+ [* v公仔箱論壇1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
- H1 k. ?3 y$ Q2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
1 R# ?+ g0 ]* p- I" G+ _: n2 b5.39.217.773. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

多谢分享。

hiroisme

thanks

minixd

thanks for sharing!