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日式咖哩雞排

材料:
+ y/ L- p8 k" Q2 v* wtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許4 r+ [7 W# j* r9 V7 A# Y! s4 H$ x
5.39.217.778 X9 e5 L' y3 v$ h/ g* v5 x, R. }1 j
調味料:
4 D# }( w; B8 o1 T4 G2 t" V; u" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
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做法:5.39.217.77; r" D9 e; _3 x$ H5 b
1. 平底鍋燒熱後,先加入橄欖油和蒜末炒至金黃,再倒入醬油炒香,然後加入洋蔥末拌炒約30秒,再加入奶油炒至融化, r, T  i% X' h
2. 接著加入咖哩粉炒香,再倒入高湯煮開後,加入鹽和糖調味,再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
  p: }3 K' g( v8 S6 ~& X: q公仔箱論壇3. 去骨雞腿先撒上鹽,再沾上麵粉後,放入燒熱少許油的鍋中,以小火煎至熟透金黃,再起鍋切塊,排入盤中,並淋上咖哩醬即可完成
我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持.
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