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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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) ~# d$ t- b) e2 Q7 h0 t fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
5 f C$ S& s4 ~8 v9 ^# Rtvb now,tvbnow,bttvb調味: 豉油
4 }3 ]0 j) K* r* r" M# l; c食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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# c. [( y% \5 y) T* k做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。5.39.217.77# s. ~1 T4 x+ }& v
e+ l+ |4 a% x# t2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 5.39.217.77% k, s# D; ~- g9 X
( g4 Z h/ Z3 X3.最後淋上適量的豉油即成。
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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