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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r1 |6 W+ c& F7 x6 c# u/ F; ^ ?
調味: 豉油
( x# H, ]& T0 k) |: L/ n! f- A5 T8 |4 L- Y食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅;維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ,切成厚片,鋪在蒸碟上,用大火蒸約3分鐘。
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 & a% S0 @! v6 ]* y7 F
% Y1 X4 R8 Z1 c5 ]( r" Z: d3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.最後淋上適量的豉油即成。
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4. 加入適量調味,最後加入麻油即成。 |
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