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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
* n+ Q T7 O( L8 M3 Q調味: 豉油' V9 F2 J( D- f6 u7 x, o8 V
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅;維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ,切成厚片,鋪在蒸碟上,用大火蒸約3分鐘。( b- g" i+ w" E% J
& B+ n2 U1 k1 u- ~, |# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 tvb now,tvbnow,bttvb! g( F! U& @0 t$ O( H% a r
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3.最後淋上適量的豉油即成。 ( K2 z6 j' \0 ~3 E5 u
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4. 加入適量調味,最後加入麻油即成。 |
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