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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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4 ^( q2 K8 b0 P5 Itvb now,tvbnow,bttvb材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
y( b9 b* B8 c1 p2 n+ p' \調味: 豉油tvb now,tvbnow,bttvb0 e, S3 ]: E( }1 R8 A! J6 H. b
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
2 P- \9 S- t3 e, e4 f/ L1 @7 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e8 y) J. ?4 g0 X0 U
做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。
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/ u( }- g! t: C, ^$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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3.最後淋上適量的豉油即成。 ' G- o z6 \9 X" M4 Y9 P
. n) V# T5 R& S& U. b: ktvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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