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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
+ G8 O( T& y; r A7 {) w% _% X9 D調味: 豉油6 U0 {3 C" t0 c' l& ]" o( ]/ f# T
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供公仔箱論壇& a. n$ ?6 F9 ]: m' z
, v! O7 J' O" P/ y! ?: t做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( c9 j- f- q2 {5 p5 p! w$ ^, K
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F j8 Y: M% i- `- f- ] I
+ I, t9 b; q. G# F5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後淋上適量的豉油即成。 ; m7 R) X( L1 p
! s* K- B0 _6 k" d5 P. U: A" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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