苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外，還含有蛋白質。研究發現，蛋白質能刺激免疫細胞而具有抗癌作用。5.39.217.776 @; n3 `: o0 J2 d/ E
5.39.217.77$ q, g3 k8 K5 P
苦瓜茶
- C2 q6 _* l X. A/ o: { z⋯⋯
& {4 z. U2 Z; I7 i X2 z7 ~7 G! u' k8 R. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底鍋乾炒，把水分炒乾。" I1 F5 O% l5 L D- g8 r
2.苦瓜炒乾後變成褐色。放涼後裝入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2個月。
4 U$ y# F8 R: A, w% Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加熱水浸泡後飲用。每天喝3~4杯即可。
; x) {5 T# G- R+ N4 P, |5 P
* g. d h) L; ]% h) ftvb now,tvbnow,bttvb 苦瓜汁tvb now,tvbnow,bttvb) m! H: f4 [' z
5.39.217.77% v; y7 h$ D+ z
1.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
/ ^/ D3 S% ?3 C) t0 S" s7 P- Y' N公仔箱論壇2.加入半杯水，水量可以自由調節。 j& }' s! C6 c* p$ O
3.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調節口味。 |
發表於 2014-6-8 08:45 AM
| 
