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材 料 : 猴 頭 菇 50 克 、 圓 肉 10 克 、 瘦 肉 600 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2 茶 匙 、 雞 粉 少 許
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: N$ J5 |; F: |6 `tvb now,tvbnow,bttvb做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb) E G! D- u7 W$ J: m
瘦 肉 切 件 汆 水 。 猴 頭 菇 浸 透 洗 淨 去 頭 切 開 ; 圓 肉 洗 淨 。 把 所 有 材 料 放 煲 內 , 以 中 火 煲 2 小 時 , 下 鹽 及 雞 粉 調 味 。 , u& C2 X* g8 K! s# W
2 y" E/ M M. I3 r* I9 W2 ctvb now,tvbnow,bttvb功 效 :
5 z) S5 G4 I D1 l7 @9 m5.39.217.77猴 頭 菇 助 消 化 , 圓 肉 助 消 疲 勞 , 尤 其 適 合 體 虛 乏 力 之 人 。 |