2014年6月5日( ^; i! S2 c' V, V7 }3 O" H. w
5.39.217.770 M' i' x$ f0 t! N& r/ N3 f
許懿清中醫師 藥到病除tvb now,tvbnow,bttvb6 j; ]& ]' B1 y
睇波熬夜慎喝提神飲品（上）2 C, c; ~ k4 [
2 s4 W0 h3 y, ^: D# M2 v7 a5.39.217.776月份相信很多球迷會捱更抵夜，天天睡眠不足，因為世界盃開鑼了。日間要返工的球迷，很多時候會靠喝「提神」飲品來抗禦睡魔的侵襲，或令自己白天時夠精神工作。但值得一談的是，切勿咖啡、奶茶當水飲，喝多了不但不提醒，還會很傷身的。提神飲品之首──咖啡。 現代研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成分。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等對人體健康有益的成分。科學家已發現咖啡的特殊成分令人體有如下生理反應：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y: B) Q! n1 F6 J9 z/ U% C1 S+ i( c/ N/ |
tvb now,tvbnow,bttvb! o, N8 p$ O( _; t
1. 保護心臟血管的功能：咖啡含有極多的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化物，能延緩低密度脂蛋白的氧化時間，能溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以幫助血管收縮，避免血管擴強引起的頭痛。此外，少量的咖啡還可增強心肌收縮能力，促進血液循環，因而有預防心血管疾病的作用。
1 ~1 i: f) q7 [! J& ~$ Q6 U m) D& ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, h. w4 ^- o3 d8 c7 _0 z$ v9 M- f
2 . 提神醒腦：咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，令人保持思路清晰、敏銳，使人的注意力更為集中，從而可提高工作及學習的效率。
6 T7 a" F3 D* ^! M1 s5 z5.39.217.77
9 j9 f5 D6 c+ J) r5.39.217.773. 抗氧化: 咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成分，可以有效抵抗及防禦自由基對我們身體健康的危害。自由基是造成許多疾病的元兇，自由基過多會令到身體的代謝受到影響，破壞細胞、組織、器官等，亦令人易於衰老。
$ J6 l; r( i' A5.39.217.77
( C; S, z( k. I( r5.39.217.774.抗憂鬱：少量咖啡可振奮精神，令人心情愉快，紓解憂鬱現象。公仔箱論壇! u0 P6 i5 j) o! b4 c+ b
: L4 D' p: v# \; X( T& b' Z. v公仔箱論壇5.控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，有研究現100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速分解脂肪，增加人體的新陳代謝率，適量飲用，具有減重效果。
0 b+ Q7 t+ q7 m) _3 L3 x6 P5.39.217.775.39.217.775 l1 r; b" E2 h3 j5 ]! U
6. 利尿：咖啡具利尿作用，可減輕水腫現象。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^ W* D6 Q Q% Y% [
4 A, V* z9 T1 b% X5 U" ]0 h5 K3 r中醫如何看咖啡公仔箱論壇6 `! o7 Y) x% |8 B& H' u
6 S1 G7 g! s$ D f o% Q! V
咖啡的【性味歸經】：性溫，味甘苦。具有強心、利尿、興奮，提神醒腦功效。一般用來治療精神萎靡不振，神疲乏力，嗜睡多睡以及春困等問題；也有書籍記載，適宜慢性支氣管炎、肺氣腫，肺原性心臟病人服食；適宜宿醉未消、酒醉等人士服用。《食物中藥與便方》：「酒醉不醒：濃咖啡茶頻頻飲服。慢性支氣管炎，肺氣腫，肺原性心臟病：咖啡豆（炒）每日6至10克，濃煎服。」
& E) f" K0 c e9 P% P7 S @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m" `/ I3 P8 @/ utvb now,tvbnow,bttvb無論中、西方研究均指，喝咖啡須以適量為合，每人每日正常咖啡因攝入量以不超300毫克為限，每日攝入150克左右咖啡因是對健康最理想份量。多喝咖啡會心跳加速甚至手震、煩躁、呼吸加快等現象。, s1 U; w- K6 A2 @$ l8 J2 e& N
tvb now,tvbnow,bttvb$ f' o; r6 p% z0 J4 D
筆者建議球迷在接連捱「眼瞓」的日子，可較平時多喝一杯咖啡，喝太多易令本已因為捱夜已變得火盛的身體更加熱氣，進而加重身體負擔，引發其他不適。飲過量的咖啡，會令你在日間有空小睡時反而難以入眠，因此會錯失了日間補眠的機會，加重疲勞及身體的困倦。
]; k3 t3 p n F8 A
1 t6 \3 t/ J* i; p: I1 ?8 Xtvb now,tvbnow,bttvb另外，若有以下情況人士，要慎服含咖啡因飲品：一、咖啡中所含咖啡因對中樞神經的興奮作用，會加重失眠患者病情，故失眠者不宜。二、小兒臟腑嬌嫩，整體發育尚未健全，常飲咖啡會令神經系統受到影響，甚至出現神經系統活動紊亂問題，故小兒忌喝咖啡。三、有加拿大學者曾對三百三十一名流產婦女進行研究後發現，懷孕期間多飲用咖啡，會增加流產危險，特別是在懷孕早期，即使按平常量飲咖啡也會對胎兒發育不利，可導致嬰兒肌肉張力降低，肢體活動能力變差，甚至出現弱智或癡呆。四、咖啡因可導致胃酸增多，從而令消化道潰瘍患者病情加重，故不宜胃病患者。五、在服用含某些成分西藥如痢特靈、異煙肼等單胺氧化酶抑制劑時，再飲咖啡，會容易出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛、心律失常等症狀。
2 I- X4 N1 w" Q. F* b5.39.217.77 x+ A M9 H+ p6 H# h
作者為註冊中醫
% y& i9 Q6 q1 R7 z6 g5 k# ctvb now,tvbnow,bttvb8 e; t1 y7 q8 w7 H2 g9 N4 }% j
隔周四刊登 |
發表於 2014-6-5 08:28 AM
| 
