Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？
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適量的辛香料有助減鹽，增進食慾
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4 v* L9 c3 e/ M" G8 j公仔箱論壇對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。6 C' z7 Q/ U# u) _: `; e
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, n- X4 U! Y; m% k: r$ S& r6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料5.39.217.77) E1 h% M4 ?6 y$ V& [
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腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。公仔箱論壇2 a" m5 W4 F& Q8 @8 E) K3 Y
& }' ]' a; E; F$ i% L5.39.217.77不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。
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2 A. A9 }$ w3 n! d( @% ^2 P* w/ _tvb now,tvbnow,bttvb❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾公仔箱論壇! F" ~' v. N; R0 P) S2 c0 ~
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使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。% o; A' @7 s& H" |% d
4 H/ U8 j# H; Z K9 itvb now,tvbnow,bttvb善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。
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6 p: U( R9 I1 ]; C" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q 利尿食物對腎臟好嗎？
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利尿食物消水腫，有益腎臟tvb now,tvbnow,bttvb" `2 [/ X- K8 r3 K3 n, V
1 l" }6 E2 y5 [% n2 o' Ztvb now,tvbnow,bttvb利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。公仔箱論壇/ O: f) R4 ~# v
% A. m7 O8 D; |4 ] b7 [/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多公仔箱論壇8 }0 P4 M2 |! P G; _
1 @" p8 e6 C* H% e. h6 q8 S) jtvb now,tvbnow,bttvb腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。5.39.217.77' z4 w8 Y b# e
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常見利尿消水腫的食物tvb now,tvbnow,bttvb! c8 k0 b; C% N4 V. l6 V8 [
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冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。公仔箱論壇4 |$ c; X! O- q8 v' i# E
. d2 q: `2 u! ]+ l紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。0 p6 S+ m# C* ]( p9 F
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薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。
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木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。
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桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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