許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。
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此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。5.39.217.77$ u1 K6 `( y6 m- q9 x
3 ?3 P& b2 W& b5.39.217.77陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。tvb now,tvbnow,bttvb6 u9 V" T. @0 `/ d
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★香蕉蘋果優酪乳
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, Z( k2 s% W: S材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。公仔箱論壇- z6 y S6 {3 H
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5 L( Q |% E) X5 ~8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。5.39.217.77. P! \: ~* R8 ?* e0 W
9 q8 F% K! w) I* I$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入果汁機中打勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 [+ r9 c) d7 z, C/ K" t, \: ~
- n6 q0 ~* q6 c2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 e. |( D" r M6 Y
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香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。, B& H* X2 m+ w, e; P' e
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g+ g+ O! j4 [1 f2 D2 U公仔箱論壇★雪梨奇異果汁
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材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量" C0 U5 D5 }* u1 v0 D
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5 Z* m' o) J# E- ]% P5 r- F7 r/ B5.39.217.771.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。5.39.217.779 V6 P0 m8 e# ]9 Y9 C
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。
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5 `2 j1 c C6 J' x5.39.217.77效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
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梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。
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★紅蘿蔔蔬果汁
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* w* t2 ^2 ~4 K* j7 v公仔箱論壇材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。公仔箱論壇& M6 h* g8 ?" T2 U \2 m, B: R) O0 k# N
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9 P% B. m' A* `" k0 E1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。, I* g' p0 m5 D4 _3 O! \
/ T( I1 k4 r/ ?7 v' ^5.39.217.772.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。
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2 A3 C3 i- ]- ^5 n3 K公仔箱論壇效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。
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發表於 2014-6-3 02:12 PM
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