尖咀柯士甸路,充斥酒吧、韓食店、地痞小店,想找個寧靜又舒服的地方,跟朋友傾偈,最近終於有選擇。Cafe叫「Fine Day」,黑板牆畫了配合店名的太陽圖案,散發正能量。一室白色主調,窗明几淨,耳邊傳來悠和英文歌,令人心境平靜。
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翻開少女風設計的餐牌,主打西式all day breakfast及pasta。以窩夫餐最豐富,除窩夫外,還有車打芝士腸、煙肉、炒蛋、茄汁焗豆、粟米粒及鮮果沙律,芝士腸juicy,炒蛋加了牛奶及忌廉,入口滑溜如絲。論抵食,就要點穀飼西冷牛扒配煎蛋,連牛角包及田園沙律,分量豐富也不用一百元。新西蘭牛扒質素不賴,用冰鮮貨而非急凍的,肉味純又天然。5.39.217.77/ ?8 p2 [) O! o9 `) m/ M
: p- e- j0 X: ]8 W5.39.217.77資深大廚炮製tvb now,tvbnow,bttvb; ~! d+ o, s+ c" n! [- R
Pasta即叫即燴,有橄欖油蒜片三色椒蜆肉意粉、芝士牛脷意粉、Carbonara等選擇,意粉煮得al dente,又掛汁。大廚King入行15年,對細節執着,所有出品堅持即點即做,新鮮熱辣,食材天天清,牛扒汁、芝麻醬都是自家調校。筆者最愛這裏的英式賓尼迪蛋鬆餅配煙肉火腿($98,連咖啡/茶)輕輕拮穿蛋黃,黃澄澄的蛋漿滲透鬆餅,很滋味。5.39.217.77$ |: U8 W* O- }- h
/ j; ]/ T# I# `# W炎夏假日在這裏慢慢歎早餐,喝杯窩心的Cappuccino,好好的放鬆、叉電,給自己一個fine day。
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Fine Day7 U2 N, D$ B$ I9 b! Z4 r
地址:尖沙咀柯士甸路豐樂大廈 |