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原 料: tvb now,tvbnow,bttvb1 p' E0 p6 K8 l% h$ P5 Y7 ^# C: F; Y
鸭半只，老姜40克，川芎12克。公仔箱論壇$ F, B' \& m5 L$ h1 L6 W
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb y( k: }4 R. s* Y" Z' I! B
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1、鸭肉洗净，剁块备用。
1 m; Y/ \) E- A7 N公仔箱論壇2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。 C5 G- j% P! Q% O
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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