黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛。
& S" C e6 m+ [4 Z r 美國《吃好》雜志最新載文，刊出常吃黃瓜的12個理由：
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1.補水。黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。⋯⋯
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2 `, J( L7 F& B2 F/ F: |/ y" J3 J% R& |公仔箱論壇2.排毒。營養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾，常吃還有助于預防腎結石。公仔箱論壇6 h! q4 G. M9 m7 f# [
( G; l5 @8 D2 g# W% V8 A, j9 p7 G0 E k3.補充維生素。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。5.39.217.772 t& N, J. [9 n0 M5 H. h; C
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4.護膚。黃瓜富含鉀、鎂和矽等礦物質，有益皮膚健康。tvb now,tvbnow,bttvb* H9 ^# `% k3 V B3 W
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5.預防便秘。黃瓜水分多，熱量低，有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
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6.抗癌。黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。, H1 h% d: @" w# _# i1 K0 N
) Y9 K, P. m5 N, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.預防糖尿病，降脂穩壓。黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。
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8.清新口氣。黃瓜汁對治愈牙龈疾病有益，常吃能讓口氣更清新。
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9.順發亮甲。黃瓜中的矽可使頭發更順，指甲更亮更結實。其中的硫和矽還有益刺激頭發生長。& Q" { v' a6 q) ~
9 }2 z/ q7 D1 U \4 j3 d5.39.217.7710.減輕關節炎和痛風疼痛。黃瓜中的矽有助增強關節結締組織健康。黃瓜與胡蘿蔔汁同食可降低尿酸，緩解關節炎和痛風疼痛。公仔箱論壇6 ~0 P+ J8 k% P
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11.醒酒。黃瓜含有大量的B族維生素和電解質，可補充重要營養素，從而減輕酒後不適，緩解宿醉。
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12.有益腎臟健康。黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。 |
發表於 2014-5-31 10:00 AM
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