端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。! X4 V- f3 N- z' e. ^
( u0 m1 X7 G5 n7 D9 m! \0 L0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^8 Y& I: c2 A! c4 Z E- X! z
端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。8 q2 K! V& h/ N; {# I& C9 m6 ]8 D
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. ^; l" g+ n6 V5 r. t
$ Z' I5 `1 |0 D$ M; \+ F% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化5.39.217.77# D# U" Y( m3 o$ k
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。公仔箱論壇4 D, @1 B, B) c: h P
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1.【健胃茶】公仔箱論壇* e8 p$ `* ?) D) m q
j% P7 R4 Y/ `- {) a7 W6 r' q● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。: E; A7 ]0 Z) Z6 e2 \2 C0 {5 E; z; }
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: R& b: p1 q& S" V, ]* Stvb now,tvbnow,bttvb● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。5.39.217.77% {) R4 L/ K8 q7 l
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6 ?+ L% J( K. _( d8 {5.39.217.77● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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5 |( P! B- ^# z7 b. Y4 [! Q3.【順暢茶】
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& s0 s+ W; C3 s5 m) U/ a" [9 O3 [tvb now,tvbnow,bttvb● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。$ ?# E1 E8 f) d; f
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。1 k# w8 {3 Y4 A" o, R
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* Y4 }/ R7 q& C7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.【利水茶】
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# _+ y' E: c" c5.39.217.77● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】1 e8 ]0 L1 H/ i& k# Q
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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( Q% Q J: N5 p$ M# E● 功用：化痰除溼、減油降脂。
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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