端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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T \+ U# K, r. _* S, x7 j端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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" b0 d; A4 f$ v7 b% ]公仔箱論壇增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。tvb now,tvbnow,bttvb5 ], M5 ?" x! k, u
3 J! D- M- `! a3 P" S$ b# B嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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$ W/ w" q1 S- S# s1 l: \李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。tvb now,tvbnow,bttvb( N' d3 g9 [4 k0 H2 ~: X9 j' O0 U
" F: n% s7 o0 s7 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 e1 o) @+ x2 P, L* t0 X. [
1.【健胃茶】公仔箱論壇# W8 G' Q/ t7 M% N( e
( _1 R4 d" Z0 l. a- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p% Q# M0 }' c& q3 M* L; o
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7 j ?& \. {7 h( c' U& ?! H9 b- q* W5.39.217.77● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。公仔箱論壇- Q: `% \4 B" |
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7 q& L% H* M3 F& _2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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" G% ~8 Z; L) j5 y6 ^# ltvb now,tvbnow,bttvb3.【順暢茶】公仔箱論壇0 z" J9 {" n$ m% S* @: O+ ^; e
, H% B8 k2 L! Z. x公仔箱論壇● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。8 Z+ G- E" h! B& ^
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● 功用：暢通消化道、促進代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& e+ |& o w3 g! k G
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4.【利水茶】
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● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。
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9 j: a1 X/ E9 H+ E6 d; r● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。( ^0 y5 p# h6 u. [
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9 j1 ?5 m6 q8 d2 `+ a) j/ @' S5.39.217.775.【玫瑰花除濕降脂茶】; D: D, n, g2 V. L' I( d* k
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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: S& e: h& y( N" k5.39.217.77● 功用：化痰除溼、減油降脂。+ R$ g9 r7 M) I, l4 t% l* L' @
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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